我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

初めて「金色の風(岩手県産)」というお米を買ってみました。 スーパーの特売商品でした(^^)。 おいしいのかな？ とりあえず2キロ用の米びつ？みたいなケースに移して、残りは違う米びつへ。 以前はお米は ...

作り置き、下ごしらえ(2022年7月25日) かぼちゃ いつもは1/4カットのかぼちゃを買ってくるんだけど、今回は1/2カットにしてみました。 なので、かぼちゃの下ごしらえは2種類。 ひとつはいつもの ...

海苔ごはん 漬けたまご もやしキムチ(市販) かぼちゃ煮 切り干し大根煮 トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の3 ...

ごはん(もち麦入り) 焼豚と漬けたまご 桜でんぶ ゴマ豆腐 ペンネサラダ(お惣菜) なめたけ風 コールスローサラダ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 焼豚と ...

明太クリームうどん モロヘイヤのお浸し サラダ もやしキムチ(市販) 明太クリームうどんの献立 みきママレシピの明太クリームうどんでお昼。 我が家はレシピより少し味が薄め。 うどんも電子レンジ加熱では ...

ゴーヤの下ごしらえ わたをとったゴーヤをスライス 砂糖と塩をかけて少し置き、もみこむ 泡が出るくらいもみ込んだら、水分を絞ってボイル (沸騰後1分前後、好みのかたさでボイル) ボイルしたゴーヤをザルに ...

作り置き、下ごしらえ(2022年7月24日) まいたけ煮 ゴーヤ トマトベリー(フルーツトマト) 漬けたまご、焼豚 ごはん(黒米入り) 今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じ。

ごはん(黒米入り) ブロッコリー ロースハム トマトベリー(フルーツトマト) トマトの酢玉ねぎのせ ごま昆布の佃煮 マヨたま ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55 ...

トマトチーズチキンです(^^)。 電子レンジで作りました。 冷凍保存の鶏もも肉 冷凍のままの鶏もも肉に、塩・こしょう・酒をふりかけ、ラップをして加熱。 電子レンジで加熱した鶏もも肉 完全に火が通った鶏 ...

ごはん トマトチーズチキン ブロッコリー モロヘイヤのお浸し バターコーン なめたけ風 もやしキムチ(市販) ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g トマトチーズ ...