我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

作り置き、下ごしらえ(2022年9月4日) 玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、軽く流水、水切り。 大根おろし 大根おろしは多めにおろして一部冷凍保存。 時間があれば多めにおろして、冷凍保 ...

ごはん(黒米入り) 焼魚(塩さば) 大根おろし 煮豆 ピクルス トマトの酢玉ねぎのせ キムチ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30 ...

米1合＋水750ccでできるお粥の量はどのくらいになるか、ちょっと調べてみました。 煮る時間、水分の飛ばし方などで多少重さは変わるけど、およそどのくらいの量(重さ)になるか、調査～(笑)。 米1合(1 ...

ごはん(黒米入り) 照り焼きチキン 野菜炒め きゅうりとカニカマの和え物 でんぶ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 照り焼きチキンの献立 ヨシダグルメのたれ ...

玉ねぎの下ごしらえ、作り置き 今回買ってきた玉ねぎは緑の部分が多いな。 この緑の部分は大丈夫なんだろうか？ 調べてみたら、じゃがいもと違って玉ねぎの緑は大丈夫でした。 ベンリナー(野菜スライサー)でス ...

カルボナーラ トマト キムチ ブロッコリーサラダ ポテト カルボナーラの献立 レトルトのカルボナーラソースを使ってカルボナーラ。 このソースは初めて食べたけど、おいしかったですよ(^^)。 カルボナー ...

8月22日～8月28日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●8月22日(月曜日) 朝 ごはん(紫もち麦入り) トマトの酢玉ねぎのせ 白髪ネギのおかずラー油和え 大根 ...

お粥 さばらー味噌ラー油 なめたけ トマトの酢玉ねぎのせ ピクルス 煮豆 ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) お粥の献立 朝粥です！ お米から作るお粥はホントおいしい。 若い頃は白粥はあまり好き ...

ダイソーで、4連のレンジフードフックを買ってみました。 少し前にセリアで買ったフックはシングルで、ミルクパンを吊り下げて使っているんだけど、ミルクパンを取る時にフックが外れてしまうことが多くて。 使い ...

ごはん まぐろのすきみ イオンのお惣菜 モロヘイヤ サラダ お吸い物 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g まぐろのすきみとイオンのお惣菜の献立 夕食はラクしま ...