鍋焼きうどんの献立

我が家の献立

鍋焼きうどん 菊芋の甘酢醬油漬け さつまいも(焼きいも) 鍋焼きうどんの献立 残り物で鍋焼きうどん。 身体が温まりました~(^^)。 鍋焼きうどん 土鍋に野菜などを入れる 茹で麺を入れる前に野菜などを ...

まいたけ煮

作り置き・下ごしらえ

我が家の定番、まいたけ煮、酢玉ねぎを作り置き。 まいたけ煮 ほぐしたまいたけを耐熱ボウルに入れて、白だしをかけます。 白だしの量は大さじ1~2くらい、まいたけの量によって、好みで…。 ちなみに私はまい ...

シーフードドリアの献立

我が家の献立

シーフードドリア トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け 数の子 伊達巻き 厚焼きたまご 里芋煮 みかん ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいた ...

アラビヤン焼そばの献立

我が家の献立

アラビヤン焼そば 春雨とわかめのサラダ 野菜サラダ さつまいも(焼きいも) アラビヤン焼そばの献立 子供の頃から大好きなアラビヤン焼そばでお昼です。 手抜きをしたい時に、我が家ではたまーに食べます。 ...

菊芋の下ごしらえ

作り置き・下ごしらえ

いくつか作り置き、下ごしらえをしておきました。 菊芋 まずは我が家では毎日欠かすことができない「菊芋の甘酢醬油漬け」の作り置き。 年末近くに少し多めに菊芋を買っておいたので、それを使って甘酢醬油漬けに ...

鮭フレークでちらし寿司風の献立

我が家の献立

鮭フレークでちらし寿司風 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け 伊達巻き 里芋煮 数の子 栗きんとん ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ ...

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鶏むね肉の塩こうじ漬け(白髪ネギのおかずラー油和え添え)の献立

我が家の献立

ごはん 鶏むね肉の塩こうじ漬け(白髪ネギのおかずラー油和え添え) 春雨サラダ 温キャベツ さつまいも(焼きいも) かまぼこ 梅干 汁物 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖 ...

たまごサンドの献立

我が家の献立

たまごサンド 野菜サラダ ブロッコリー ポテトサラダ たまごサンドの献立 元旦のお昼は簡単にたまごサンドで…。 野菜サラダ、ブロッコリー、ポテトサラダは、下ごしらえや作り置きをしてあったものを使ったの ...

お雑煮、おせちの献立

我が家の献立

お雑煮 おせち トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) お雑煮、おせちの献立 今年の元旦は(今年もかな?(^^;))、いつも通りのお雑煮とスーパーで買ってき ...

2021年あけましたおめでとうございます

雑談

2021年になりました。 今年も我が家のペースで、ゆるい食事制限で、毎日の献立を記録として残していきます。 こったおかずは作りません(笑)。 簡単なおかずばかりです。 そんな我が家の日々の献立がほんの ...