我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

トースト 野菜サラダ バターナッツかぼちゃのグラタン バターナッツかぼちゃのポタージュスープ トーストの献立 トーストでお昼です！ 朝ごはんみたいなランチ～(笑)。 野菜サラダ レタスや玉ねぎなど、あ ...

ごはん(古代米3種入り) だし巻きたまご トマトの酢玉ねぎのせ 焼ブロッコリー きゅうりと大根葉のふりかけ和え あみの佃煮 らっきょう 菊芋の甘酢醬油漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー： ...

食事制限と関係ない話 今日は除湿剤の交換をしました～。 部屋のいろいろな場所に置いてある除湿剤。 結構水分が貯まっていて、そろそろ交換しないとなーと。 気になっていたので、今日交換ができてよかった。 ...

ごはん(古代米3種入り) 炙りチャーシュー 漬けたまご ごま昆布の佃煮 ナスの甘辛炒め 野菜サラダ お吸い物(おでん) ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※ ...

バターナッツかぼちゃを初めて買ってみました。 このかぼちゃ、どんな風に扱っていいのかな？ どんな料理が一番おいしいのかな？ ネットで調べて、ポタージュスープとグラタンにしてみることに。 まずはバターナ ...

だしカレーうどん(マルちゃん) 千切りサラダ バターナッツかぼちゃ らっきょう 焼き柿 だしカレーうどん(マルちゃん)の献立 マルちゃんのだしカレーうどんを土鍋で作りました。 茹で麺とスープ(粉末と液 ...

ごはん(古代米3種入り) ミートボールで酢豚風 千切りレタスのサラダ トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け あみの佃煮 焼いも ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質： ...

作り置き、下ごしらえ(2021年11月6日) 酢玉ねぎ 酢とパルスイートで漬けこんでおきます。 ベンリナー(野菜スライサー)で酢玉ねぎ用のスライスをした時の玉ねぎの端(まな板の上)は、包丁で切っておき ...

カインズのまな板、398円！ 衝動買いしてしまいました(^^;)。 欲しいなと思っていたまな板のサイズに近かったので。 【本体サイズ】 幅27cm 奥行16cm 高さ0.8cm 抗菌加工 小さいサイズ ...

ひさしぶりに酵素玄米(寝かせ玄米)を作ろうかなーと、玄米の下ごしらえ。 朝晩水をかえて、2日間？ほど浸水して発芽させてから、圧力鍋で炊飯します。 炊飯器の玄米モードでは好みに炊けないので、圧力鍋で炊い ...