我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

えびピラフ(冷凍食品) 中華スープ(水餃子入り) 温コールスローのサラダ 煮たまご キムチ えびピラフ(冷凍食品)の献立 夕食を考えるのが面倒だったので(^^;)、冷凍のえびピラフにしました。 我が家 ...

ごはん(黒米入り) もつ煮 たけのこ煮 きゅうりのキューちゃん風 カニカマとブロッコリーのサラダ 豆腐のお吸い物 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g もつ煮の ...

肉汁つけうどん たけのこわさび醤油 ゆでたまご トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 肉汁つけうどんの献立 前日に農産物直売所で買ってきた茹でうどんで、肉汁つけうどんにしまし ...

登利平鳥めし その他 登利平鳥めし立 用事があって出かけた帰り(遠出)、登利平で鳥めしを買って夕食にしました。 ひさしぶりに食べた鳥めしは、いつもよりおいしく感じられたな。 副菜は冷蔵庫にあるもので。 ...

野菜の直売所へ行ったら真竹があったので、買ってきました。 一般的なたけのこ(孟宗竹)のシーズン中に、あと1回食べたいなと思っていたのに、気が付いたらシーズンが終わっていて食べられなくて。 今シーズンは ...

たまご粥 もつ煮 トマトの酢玉ねぎのせ きゅうりのキューちゃん風 ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) たまご粥の献立 最近多いかな？たまご粥。 少しごはんの量が少なかったので、たまご粥でごまかし ...

チーたまトースト ガーリックトマトパスタ サラダ コンソメスープ チーたまトーストとガーリックトマトパスタの献立 食パンとパスタのハーフ＆ハーフの主食のランチ。 チーたまトースト マヨたまとチーズを食 ...

ごはん(黒米入り) もやしたまご 炙りたらこ きゅうりのキューちゃん風 トマトの酢玉ねぎのせ みそ汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食 ...

作り置き、下ごしらえ(2022年6月12日) ゆでたまご まいたけ煮 白だしをかけて電子レンジで加熱。 ピーラーきゅうり きゅうりをピーラーでスライス。 ピーラーきゅうりロール 時間があったので、ピー ...

粉寒天で牛乳かん お水に粉寒天を入れて火にかけて、寒天が溶けたら牛乳とパルスイート。 粗熱をとったら牛乳パックへ戻して、冷蔵庫で冷やし固める。 固まったら牛乳パックから出して好きな大きさにカット。 ホ ...