我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

まいたけ煮を作り置き まいたけはほぐして耐熱ボウルへ。 白だしをかけます。 大きい耐熱ボウルを使えばいいんだけど、重くて洗うのが大変。 なので、小さめの耐熱ボウルを使用するから、ふきこぼれて電子レンジ ...

ごはん 焼明太子 ポテタルサラダ ぶなしめじとブナピーの白だし煮 キムチ トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の3 ...

ポテタルサラダ タルタル風、マッシュポテト タルタル風とマッシュポテトを混ぜて、ポテタルサラダ。 同量くらいのタルタル風とマッシュポテト 下ごしらえ済みのブロッコリーを混ぜました。 ポテタルサラダ、お ...

下ごしらえをふたつ。 ゆでたまごと玉ねぎのみじん切りでタルタル風。 ほんの数滴、マービー甘味料(パルスイートなど)を入れるとおいしいー。 マービー甘味料 じゃがいも じゃがいもは軽くラップをして電子レ ...

えごまジャバンのり(韓国のりふりかけ) 最近は違うメーカーの韓国海苔ふりかけを買うことが多かったけど、今回はこの「えごまジャバンのり(韓国のりふりかけ)」を買ってきました。 これ、前に何度も食べている ...

食事制限と関係ない話、ちょっと雑談～(^^)。 ホルダー付デジタル時計を100円ショップセリアで買ってきました。 洗面所に時計が欲しいなとずっと思っていて。 そんな値段の高いものはいらなくて、セリアで ...

黒米入りごはん＋韓国海苔ふりかけ 焼魚(塩鮭) さつまいもの甘煮 ブロッコリー トマトの酢玉ねぎのせ みそ汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまい ...

千切りきゅうりの下ごしらえ 今回の下ごしらえはきゅうりだけ。 時間がなかったー。 ベンリナー(野菜スライサー)の中刃で千切りをしました。 太いきゅうりだったので1本だけ。 ベンリナー(野菜スライサー) ...

明太クリームうどん きのこサラダ ララクラッシュ(パイナップル、ぶどう味) 明太クリームうどんの献立 みきママレシピを参考に明太クリームうどんでお昼です。 このレシピで作るのは２回目。 みきママの分量 ...

木製トレイが白っぽくなってきて何となく見た目がよくないから、油を塗ることに。 アマニ油 今まではサラダ油を塗っていたけど、今回はアマニ油。 木製トレイにアマニ油 キッチンペーパーにアマニ油をしみこませ ...