新着記事／更新記事
たまごのガーリックバターしょう油ごはん 白菜とツナの蒸し煮 もずく酢きゅうり あ ...
先日数ヶ月ぶりの歯科検診でした。 口腔内のチェック、歯のクリーニング(歯石除去な ...
今日は2025年4月19日、関節リウマチ治療527日目 フォリアミン服用日 この ...
ひとり鍋用の「鍋の素」いろいろ
ひとり鍋用の鍋の素いろいろ… 今は複数のメーカーからいろいろな味のひとり用の鍋の素が販売されていて、飽きずにお鍋が食べられますね。 もちろん自分で味つけをするお鍋も作るけれど、どうも味がマンネリになっ ...
レタス、白菜、ブロッコリー、パプリカ、ピーマンの下ごしらえ(2021年1月6日)
レタス、白菜、ブロッコリー、パプリカ、ピーマンの下ごしらえです。 まずはレタス。 今の時期、寒くて生野菜サラダを食べる機会が減っている…。 まったく食べないわけではないけれど、暖かい季節に食べる量と比 ...
焼魚(塩さば)の献立(2021年1月6日の朝ごはん)
ごはん(黒米入り) 焼魚(塩さば) 白菜と人参の中華煮 ブロッコリーとパプリカのタルタルサラダ トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け 昆布巻き ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240 ...
土鍋でお雑煮の献立(2021年1月5日の朝ごはん)
お雑煮 スティックセニョールのごま和え 味付めかぶ トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け 昆布巻き ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 土鍋でお雑煮の献立 土鍋でお雑煮にしてみました。 ポイ ...
キムチ鍋(ひとり鍋)の献立(2021年1月4日の夜ごはん)
ごはん＋韓国海苔ふりかけ キムチ鍋(ひとり鍋) コールスローサラダ 菊芋の甘酢醬油漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g キムチ鍋(ひとり鍋)の献立 野菜( ...
ゆでたまご、玉ねぎ、小葱の下ごしらえ(2021年1月4日)
今回は3つの食材の下ごしらえ。 ゆでたまご たまごの殻をスプーンで叩いてひびを入れてから茹でると、カラが簡単にむけます。 たまごの尖っていない方にひび。 前は100円ショップの卵に穴を開ける「針？」み ...
土鍋でサッポロ一番みそラーメン(2021年1月4日の昼ごはん)
サッポロ一番みそラーメン …温キャベツ …豚肉 …ゆでたまご …スナップエンドウ …カニカマ サッポロ一番みそラーメン ラーメンが食べたい！ってことで、インスタントの袋麺、みそラーメンでお昼です。 サ ...
たまご粥の献立(2021年1月4日の朝ごはん)
たまご粥 昆布巻き トマトの酢玉ねぎのせ さつまいも(焼きいも) もずく酢きゅうり 菊芋の甘酢醬油漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ( ...
鍋焼きうどんの献立(2021年1月3日の昼ごはん)
鍋焼きうどん 菊芋の甘酢醬油漬け さつまいも(焼きいも) 鍋焼きうどんの献立 残り物で鍋焼きうどん。 身体が温まりました～(^^)。 鍋焼きうどん 土鍋に野菜などを入れる 茹で麺を入れる前に野菜などを ...
まいたけ煮、酢玉ねぎを作り置き(2021年1月3日)
我が家の定番、まいたけ煮、酢玉ねぎを作り置き。 まいたけ煮 ほぐしたまいたけを耐熱ボウルに入れて、白だしをかけます。 白だしの量は大さじ1～2くらい、まいたけの量によって、好みで…。 ちなみに私はまい ...