我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

お米に混ぜて炊いて食べるこんにゃくを食べてみました。 お米1合とこのこんにゃくをいつも通り炊飯するだけ。 ごはんに比べてカロリー＆糖質36%カット。 袋を開けて、水洗いして、水を切って準備完了。 袋を ...

焼餃子メインの献立です。 ごはん、焼餃子、コールスローサラダ、高野豆腐の含め煮、梅干、味噌汁、みかん 冷凍ストックしておいた餃子、ポン酢で食べました。 コールスローサラダは、スイートチリソースとマヨ( ...

焼き鮭メインの献立です。 ※食前にまいたけ煮(食事の30分前くらい) ごはん(雑穀米)、焼き鮭、コールスローサラダ、トマトの酢玉ねぎのせ、梅干、具だくさん汁 冷凍してあった鮭を焼きました。 コールスロ ...

落としたまご(味噌汁)とウインナーメインの献立です。 ※食前にまいたけ煮(食事の30分前くらい) ごはん、落としたまご(味噌汁)、ウインナー、和え物、トマトの酢玉ねぎのせ、韓国海苔 前日の残りのお味噌 ...

こてっちゃんとナスの炒め物メインの献立です。 むかごごはん、こてっちゃんとナスの炒め物、コールスローサラダ、ほうれん草のごま和え、キムチ、味噌汁、みかん こてっちゃんとナスの炒め物 こてっちゃん100 ...

トマトソースパスタメインの献立です。 ※食前にまいたけ煮(食事の30分前くらい) トマトソースパスタ、高野豆腐の含め煮、トマトの酢玉ねぎのせ、コールスローサラダ トマトソースパスタ 冷凍してあったトマ ...

ミニカップラーメン＆焼きおにぎり(冷食)メインの献立です。 ミニカップラーメン、焼きおにぎり(冷食)、カラーピーマン4色とナスと茹で鶏の甘酢炒め、おでん、コールスローサラダ ミニカップラーメン もらっ ...

おでん＆鮭フレークメインの献立です。 ※食前にまいたけ煮(食事の30分前くらい) ごはん、おでん、鮭フレーク、トマトの酢玉ねぎのせ、里芋煮、卯の花 作り置きおかずで朝ごはん。 卯の花は、初めておからパ ...

焼さばメインの献立です。 ※食前にまいたけ煮(食事の30分前くらい) ごはん(雑穀米)、焼さば、おでん、里芋煮、めかぶ、トマトの酢玉ねぎのせ、味噌汁、梅干 焼さば、真っ黒になってしまった…(;'∀') ...

とろろ芋メインの献立です。 ※食前にまいたけ煮(食事の30分前くらい) ごはん(雑穀米)、とろろ芋、牛肉のしぐれ煮(おせちの残り)、トマトの酢玉ねぎのせ、めかぶ(しょうが)、白菜の浅漬け(市販)、味噌 ...