作り置き、下ごしらえ(2023年10月19日)
作り置き、下ごしらえ(2023年10月19日)
酢玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、酢とパルスイートで漬けこみ。
ブロッコリースプラウト
洗っておきました。
まいたけ(冷凍保存)
ほぐして冷凍保存。
千切りきゅうり
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした(^^)。
糖尿病で食事制限。HbA1cの数値が落ち着き、今はほぼ制限なしの献立。2023年11月私が関節リウマチを発症。
作り置き、下ごしらえ(2023年10月19日)
酢玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、酢とパルスイートで漬けこみ。
ブロッコリースプラウト
洗っておきました。
まいたけ(冷凍保存)
ほぐして冷凍保存。
千切りきゅうり
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした(^^)。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
Posted by わか
塩こうじ鶏(鶏むね肉)を作り置き 鶏むね肉の重さの10%の量の塩こうじをもみ込み ...
豚ひき肉の下ごしらえ 耐熱ボウルに豚ひき肉を入れて、酒を少しふりかけて、ラップを ...
下ごしらえ(2024年3月26日) 千切りキャベツ ベンリナー(野菜スライサー) ...
下ごしらえ(2024年5月11日) 今日は簡単な下ごしらえ。 千切りきゅうり ベ ...
作り置き、下ごしらえ(2021年11月6日) 酢玉ねぎ 酢とパルスイートで漬けこ ...
当サイトはプロモーションが含まれています
: 我が家の献立
ぜんざい 赤大根の甘酢漬け ブロッコリーのスライス玉ねぎのせ ふかし芋(紫芋) ...: 作り置き・下ごしらえ
作り置き、下ごしらえ(2025年1月24日) 白菜 丸のままの白菜を買ってきたの ...: 我が家の献立
ごはん 大人のしゃけしゃけめんたい トマトの酢玉ねぎのせ 大根葉のふりかけ 漬物 ...: 関節リウマチの記録
今日は2025年1月25日、関節リウマチ治療443日目 フォリアミン服用日 この ...: 作り置き・下ごしらえ
作り置き、下ごしらえ(2025年1月23日) 菊芋の甘酢醤油漬け ひさしぶりに菊 ...: 我が家の献立
ごはん 目玉焼き、ブロッコリー添え 大根葉のふりかけ 菊芋の甘酢醤油漬け トマト ...: 1週間の献立
2025年1月13日~1月19日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献 ...: おかず(レシピ)
レンジで楽チン カレーポットでかぼちゃ煮を試し作り。 種を取って皮を少し削いでか ...: 我が家の献立
ごはん 野菜炒め シューマイ(お惣菜) カニカマと千切りきゅうりの辛子マヨ和え ...: おかず(レシピ)
カインズの「レンジで楽チン カレーポット」で肉じゃがを作ってみました。 付いてい ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません