新着記事/更新記事

まぐろの山かけの献立

: 我が家の献立

まぐろの山かけの献立(2025年7月7日の夜ごはん)

ごはん まぐろの山かけ 炙りチキン(お惣菜) 白菜の浅漬け モロヘイヤ 冷奴 ※ ...
リウマチ治療609日目

: 関節リウマチの記録

関節リウマチ治療609日目(体調や症状の記録)|昨日は実家へ行ってきました(^^)

今日は2025年7月10日、関節リウマチ治療609日目 66回目のリウマトレック ...
皿うどんの献立

: 我が家の献立

皿うどんの献立(2025年7月7日の昼ごはん)

皿うどん 蒸しさつまいも ヨーグルト 皿うどんの献立 皿うどんでお昼ごはん。 白 ...
なめたけ風

作り置き・下ごしらえ

なめたけ風を作り置き えのきでなめたけ風 半分に切ったえのきを鍋に入れて… ちなみに私はえのきをサッと洗います。 きのこ類をそのまま使うのがどうしてもイヤなんです(笑)。 調味料を加えて煮詰めるだけ。 ...

いわし缶、その他小鉢いろいろの献立

我が家の献立

ごはん(もち麦入り) みそ汁 いわし缶 ごま昆布の佃煮 ネギラー油 ナスの甘辛焼き トマトの酢玉ねぎのせ えのきの軸 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食 ...

作り置き、下ごしらえ(2022年7月21日)

我が家の献立

作り置き、下ごしらえ(2022年7月21日) 酢玉ねぎ 玉ねぎの冷凍保存 ベンリナー(野菜スライサー)でスライスした玉ねぎの端を包丁でカットして、保存袋に入れて冷凍保存しておきます。 おみそ汁や炒め物 ...

KIRIN BEER一番搾り糖質0

我が家の献立

昨日は、サッカーの「パリ・サンジェルマン×川崎フロンターレ」。 ってことで、夕食にビール~(^^)。 我が家はサッカーの日本代表戦の時だけはビールOKになっていて、今回は代表戦ではないけど、特別です! ...

冷凍パスタ

我が家の献立

冷凍パスタ(ボロネーゼ) その他、冷蔵庫の残り物 冷凍パスタ(ボロネーゼ) 主人はボロネーゼ。 冷凍パスタ(ペスカトーレ) 私はペスカトーレ。 口に合わなくて、一口食べてごちそうさまでした(^^;)。 ...

きざみ昆布でごま昆布

作り置き・下ごしらえ

きざみ昆布でごま昆布を作り置き。 きざみ昆布 今回使ったきざみ昆布はこれ。 きざみ昆布の下準備 きざみ昆布を2分ほど水戻しをして… よく洗ってお鍋へ やわらかめの昆布が好きなので、パッケージに書かれて ...

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ツナ缶きゅうりの献立

我が家の献立

ごはん(もち麦入り) ツナ缶きゅうり 昆布煮 煮豆 トマトの酢玉ねぎのせ ひじき煮 みそ汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分 ...

作り置き、下ごしらえ(2022年7月20日)

作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2022年7月20日) まいたけ まいたけが安かったので3パック(小さめ)買ってきて、ほぐして二つに分けて冷凍保存。 小葱 いつも通り、洗ってキッチンペーパーで水分をよく拭き取り ...

U.F.O.醤油まぜそばの献立

我が家の献立

U.F.O.醤油まぜそば 味付めかぶきゅうり ナスの甘辛焼き スライス玉ねぎ U.F.O.醤油まぜそばの献立 外食する?って言っていたけど、急きょ食べてから出かけることになったこの日。 U.F.O.醤 ...

ネギラー油

おかず(レシピ)

市販のおかずラー油(S&B)と、下ごしらえ済みの白髪ネギでネギラー油。 白髪ネギ 軽く水にさらして水気をきって保存容器へ入れた白髪ネギ。 ココから少しとって、ネギラー油を作ります。 作るってい ...