
作り置き、下ごしらえ(2022年4月29日)
作り置き、下ごしらえ(2022年4月29日) レタス 1枚ずつ剥がして、元のレタスの形へ戻して保存。 千切りレタス レタスの外側と中心部分を千切りにしておきました。 酢玉ねぎ 新玉ねぎのスライスに、酢 ...

絶品レンジでパスタ(EBISU)
電子レンジでパスタが茹でられるというキッチン雑貨(調理器具)「絶品レンジでパスタ(EBISU)」を買ってみました。 今までも電子レンジでパスタが茹でられるという調理器具が欲しいなーと思ったこともあった ...

茹で鶏のタルタル風の献立(2022年4月28日の朝ごはん)
きんぴらごぼうごはん 茹で鶏のタルタル風 ナスの甘辛焼き あぶら菜 切り干し大根煮 トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前に ...

作り置き、下ごしらえ(2022年4月28日)
作り置き、下ごしらえ(2022年4月28日) ブロッコリー いつも通り電子レンジで加熱。 今回のブロッコリーは何かパサパサでおいしそうじゃないな。 ナスの甘辛焼き 少しひさしぶり。 ナス大きめ2本、し ...

トマト雑炊の献立(2022年4月27日の夜ごはん)
トマト雑炊 コロッケ(お惣菜) カリフラワー アイスプラントのサラダ たけのこ煮 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g トマト雑炊の献立 二日続けてスーパーのお ...

けんちんうどんの献立(2022年4月27日の朝ごはん)
けんちんうどん 漬けたまご トマトの酢玉ねぎのせ 酢の物 ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) けんちんうどんの献立 朝から具だくさんのけんちんうどんです。 ごぼう、人参、長ネギ、里芋は冷凍保存を ...

作り置き、下ごしらえ(2022年4月27日)
作り置き、下ごしらえ(2022年4月27日) スライス玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライスし、軽く流水後、水気をよく絞って保存容器へ。 玉ねぎのみじん切り スライス玉ねぎをした玉ねぎの端を包 ...

焼ギョーザ(お惣菜)(2022年4月26日の夜ごはん)
ごはん(黒米入り) 焼ギョーザ(お惣菜) その他、冷蔵庫にあるもので… ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 焼ギョーザ(お惣菜) おかずを作るのが面倒でスーパ ...

初めての電話診療
睡眠時無呼吸症候群で通院しているクリニック。 今回から電話診療になりました! 初めての電話診療。 予約時間にクリニックから電話がかかってきて、最近の様子を聞かれ…。 あとは先生の方で、日々クリニックに ...

たまごサンドの献立(2022年4月26日の昼ごはん)
たまごサンド サラダ カップスープ ミルクゼリー たまごサンドの献立 たっぷりと辛子、少量のバターを塗って、マヨたまだけを挟んだたまごサンド。 食パンがめちゃめちゃやわらかくて、つぶれた感じになってし ...