わか

豆乳とにがりを使って、簡単！手作り豆腐。 こんな簡単においしく豆腐が作れるなんて思わなかったー。 豆乳200ccに、にがり小さじ2を加え、ゆっくり混ぜます。 我が家は蕎麦猪口で手作り豆腐を作ります。 ...

ひき肉焼きの献立 ごはん(三十雑穀入り) ひき肉焼き 手作り湯葉 わかめときゅうりの酢の物 トマトの酢玉ねぎのせ 韓国味付け海苔 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約 ...

サバ缶の献立 ごはん(黒米入り) サバ缶 きゅうりとわかめの酢の物 海老とブロッコリーのサラダ トマトの酢玉ねぎのせ 韓国味付け海苔 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質 ...

食事制限と関係ない話… 最近、豆乳プリンとかよく作るようになっているので、耐熱ガラス製カップ約160ml、バニラエッセンスとオイルを100円ショップ・セリアで買ってきました。 耐熱ガラス製カップ約16 ...

照り焼きミートボールと手作り豆腐の献立 ごはん(三十雑穀入り) 照り焼きミートボール 手作り豆腐 味付めかぶ コールスローサラダ トマトの酢玉ねぎのせ 味のり ※主人のごはんの量は約150gで、カロリ ...

お茶漬けの献立 お茶漬け 目玉焼き(冷凍たまご使用) カリフラワー、ブロッコリー、かぼちゃ、千切りキャベツの盛り合わせ トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 豆乳プリン ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) ...

焼魚(さば)の献立 ごはん(三十雑穀入り) 焼魚(さば) もずくときゅうりのポン酢和え かぼちゃとブロッコリー たまご豆腐 トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240k ...

2020年8月13日

鶏むね肉を、2種類の味付けで下ごしらえをして、冷凍保存しておきました。 味付けは、みきママレシピ本を参考に、少しアレンジしたもの。 甘味噌中華味、コンビニ風チキン味の2種類 鶏むね肉は皮をとり、1枚を ...

焼きカレー(マンナンヒカリ入りごはん)の献立 焼きカレー(マンナンヒカリ入りごはん) 和風サラダ かぼちゃ トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 焼きカレー(マンナンヒカリ入 ...

トースターパン(スクエア)で焼きカツを作りました。 豚肉の下処理をして、薄っすら小麦粉をつけ、たまご、パン粉の順に衣付け。 今回使ったパン粉も糖質オフのパン粉「パン粉もち麦入り、糖質35%off」。 ...