作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2024年10月30日) ハリハリ漬け 切干大根でハリハリ漬けを作り置き。 サラダ感覚で食べられておいしいー。 切干大根 少しだけ下ごしらえをした切干大根をとっておきました。 あ ...

下ごしらえ(2024年10月28日) ブロッコリー 電子レンジで加熱。 まいたけ(冷凍保存) ほぐしてポリ袋に入れて冷凍保存。 千切りきゅうり ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。 ネギの小口切り ...

下ごしらえ(2024年10月26日) 大根 おでん用に…電子レンジで下茹で。 ゆでたまご おでん用に… ほうれん草 カットしてボイル。 買ってきたほうれん草が、見えない部分が悪くて、1/3ほど使えなか ...

作り置き、下ごしらえ(2024年10月25日) 千切りキャベツ ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、流水後、サラダスピナーで水切り。 千切り赤キャベツ ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、流水後、 ...

作り置き、下ごしらえ(2024年10月24日) かぼちゃ煮 おいしいかぼちゃでしたー 千切りきゅうり ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。 かぼちゃサラダ かぼちゃ煮の作り置きでお鍋に並ばなかったか ...

作り置き、下ごしらえ(2024年10月21日) もやし 電子レンジで加熱。 小口ネギ まいたけ煮 白だしをかけて電子レンジで加熱。 ブロッコリー 電子レンジで加熱。 今回の作り置き、下ごしらえはこんな ...

作り置き、下ごしらえ(2024年10月19日) 千切りきゅうり ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。 まいたけ(冷凍保存) ほぐしてポリ袋に入れて冷凍保存。 焼き千切りさつまいも ベンリナー(野菜ス ...

作り置き、下ごしらえ(2024年10月17日) こんにゃくのピリ辛煮 またまたホロホロこんにゃくでピリ辛煮を作り置き。 もやし 電子レンジで加熱。 まいたけ(冷凍保存) ほぐしてポリ袋に入れて冷凍保存 ...

作り置き、下ごしらえ(2024年10月14日) 千切りキャベツ ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、流水後にサラダスピナーで水切り。 千切り赤キャベツ ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、流水後に ...

作り置き、下ごしらえ(2024年10月12日) 千切りきゅうり ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。 蒸しさつまいも(電子レンジ加熱) さつまいも(紅はるか)を電子レンジで加熱。 ほうれん草 カット ...