作り置き・下ごしらえ

下ごしらえ(2024年5月6日) 千切りキャベツ ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、流水後にサラダスピナーで水切り。 ざく切りキャベツ 千切りキャベツをした残りをざく切りキャベツに。 流水後にサラ ...

作り置き、下ごしらえ(2024年5月3日) ピリ辛こんにゃく ひさしぶりのピリ辛こんにゃく。 しょう油、みりん、パルスイート、ごま油、唐辛子。 生芋こんにゃくで作るピリ辛こんにゃくの歯ごたえが好き。 ...

作り置き、下ごしらえ(2024年5月2日) 千切りきゅうり ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。 大根おろし 多めの大根おろし。 できる時におろして、小分けにして冷凍保存しておきました。 なめたけ ...

下ごしらえ(2024年4月30日) 以前のようにたくさんの下ごしらえや作り置きはできない。 無理をせず、普段の食事作りが少しでもラクになるように…(^^) 千切りキャベツ 春キャベツの千切り～。 ベン ...

作り置き、下ごしらえ(2024年4月29日) いつもは朝食前にする作り置きや下ごしらえ。 この日の朝はダメな体調の日で、復活してできたのが夕方近く。 たいしたものはできていないけど、何とか… ミニトマ ...

作り置き(2024年4月27日) 今回は二つの作り置き。 両方ともスライス玉ねぎを使用。 酢玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライス。 酢とパルスイートで漬けこみ。 毎朝トマトにのせて食べている ...

作り置き、下ごしらえ(2024年4月25日) 今回は玉ねぎのみ。 酢玉ねぎもスライス玉ねぎもベンリナー(野菜スライサー)でスライスし、軽く流水。 サラダスピナーで水気をきって二つに分けました。 酢玉ね ...

下ごしらえ(2024年4月24日) 昨日の下ごしらえ。 できるものだけ～ 最近野菜とか買ってもダメにしてしまうことが多くてね。 ブロッコリー 電子レンジで加熱しておきました。 今回は普通のかたさ。 長 ...

作り置き、下ごしらえ(2024年4月19日) 酢玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、酢とパルスイートで漬けこみ。 酢と玉ねぎの効果に期待して、我が家では毎朝食べています。 たこのマリネ た ...

作り置き、下ごしらえ(2024年4月18日) かぼちゃ煮 かぼちゃが食べたくて買ってきた。 もし切ることができなかったら夫に切ってもらおう！ 試しにいつもの「UDグリップ包丁」を使ってやってみたら無事 ...