きつね丼の献立(2021年12月19日の朝ごはん)

きつね丼
焼チーズはんぺん、ブロッコリー添え
菊芋の甘酢醬油漬け
ひじき煮
トマトの酢玉ねぎのせ
焼いも
味噌汁
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
きつね丼の献立
厚めの油揚げを焼いてごはんの上にのせてきつね丼。
おいしい油揚げでした~。
きつね丼
油揚げはオーブントースターで焼いてカット。
しょう油と白だしで味を付けてごはんの上にのせ、小葱をパラパラ。
焼チーズはんぺん、ブロッコリー添え
チーズはんぺんはオーブントースターで焼きました。
菊芋の甘酢醬油漬け、ひじき煮
朝食前にひじき煮を作り置き。
枝豆は冷凍を解凍。
トマトの酢玉ねぎのせ
焼いも、味噌汁
お味噌汁は前日の残りにしめじの白だし煮(作り置き)をプラス。
(2021年12月19日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
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