我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

下ごしらえ(2024年2月19日) ほうれん草 カットしてからボイルして保存容器へ。 今回はサラダスピナーで水気をきっていなくて、やっとここまで手で絞りました。 手が痛くて力もないからこれが限界(T_ ...

海苔包みごはん 梅干 ウインナー、ブロッコリー添え トマトの酢玉ねぎのせ 汁物(白菜、ほうれん草、油揚げ) ヨーグルト ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前に ...

関節リウマチ治療102日目(体調や症状など、自分メモ) ※この記事は、自分自身の関節リウマチの症状の記録を残すためにアップしています 今日は寝起きはまぁまぁだったけど、朝食の時間頃から体調が急変 ほん ...

ほっともっと(チキン南蛮、しょうが焼き弁当) ほっともっと(チキン南蛮、しょうが焼き弁当) お昼に続き手抜きの夕食。 手、腕がどうしてもダメで、作る気分になれない。 どうしても片付けないといけない用事 ...

カップヌードル わかめサラダ カップヌードルでお昼の献立 ひとつ前の記事でもお話しましたが、朝からちょっと頑張り過ぎて手の調子が悪くなってしまい、お昼は簡単にカップヌードルにしました。 それだけだとち ...

作り置き、下ごしらえ(2024年2月18日) ざく切り白菜(葉部分) ざく切りにした白菜を洗ってサラダスピナーで水気をきって保存容器へ。 葉の部分と芯の部分に分けておきました。 ざく切り白菜(芯部分) ...

ごはん たまご焼き、焼ブロッコリー さばらー味噌ラー油 トマトの酢玉ねぎのせ 味のり ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) ...

ごはん イカの粕漬焼き、ブロッコリー添え 酢の物 しめじと枝豆のガーリックバター ひじき豆 味噌汁(豆腐、長ネギ) ヨーグルト ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ...

フレンチトースト チーズトースト サラダ 白菜のシチュー(残り) フレンチトーストとチーズトーストの献立 お昼は食パンを２種類の味にして食べました。 ひとつはフレンチトースト、もうひとつはチーズトース ...

下ごしらえ(2024年2月17日) イカの粕漬 少し前に作り置きをした「粕床」でイカを漬け込んでおきました。 この日の夕食に食べる予定。 ブロッコリー 大きなブロッコリーで2回に分けて電子レンジで加熱 ...