我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

7月10日～7月16日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●7月10日(月曜日) 朝 もち麦入りごはん 甘酢肉団子 かぼちゃ きゅうりの浅漬け トマトの酢玉ねぎのせ ...

ごはん 厚揚げのみぞれ煮 春雨サラダ トマトの酢玉ねぎのせ ナス漬け ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 厚揚げのみぞれ煮 ...

黒米入りごはん 焼魚(塩さば) きゅうりのキューちゃん風 ほうれん草のピーナツ和え 酢の物 千切りレタス 大根おろし ポテトサラダ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55 ...

数日前から、レノア クエン酸in 超消臭 さわやかシトラスの香り(微香)をお試し中。 洗剤でも柔軟剤でもない 衣類のすすぎ消臭剤 100日分の蓄積ニオイをはがす っていう製品説明。 レノア クエン酸i ...

イングリッシュマフィン エッグスラット 千切りレタスのサラダ プルーン スープ イングリッシュマフィン＆エッグスラットの献立 朝食前に下ごしらえをしておいたマッシュポテトを使ってエッグスラットを作りま ...

作り置き、下ごしらえ(2023年7月22日) 大根おろし 時間があったので多めに大根おろし。 一部冷凍保存をしておきます。 マッシュポテト じゃがいもを電子レンジで加熱。 そのうちの半分くらいをマッシ ...

ごはん 漬けたまご きゅうり漬け トマトの酢玉ねぎのせ ナス漬け なめたけおろし 味のり ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい ...

ナス漬け きゅうりのキューちゃん風の漬け汁が多かったので、それを使ってナス漬けを作りました。 漬け汁のリメイク？かな？(笑) きゅうりのキューちゃん風をザルにあげて、漬け汁と分けます。 きゅうりのキュ ...

ごはん スペアリブのマスタードソース 他、冷蔵庫にあるもので… ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g スペアリブのマスタードソース 夕食の用意をする時間… 妹と母のこ ...

圧力鍋でスペアリブ 買い替えた圧力鍋で初めてのスペアリブ。 付属されていたレシピ集を参考に、試し作りをしてみました。 今まで使っていた圧力鍋よりも短時間の加圧で済むのがすごい！！ 買い替えてよかったな ...