我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

作り置き(2023年5月24日) ひじき煮 もどさず使える水煮のひじきを使ってひじき煮。 人参と油揚げをプラス。 べったら漬け風 大根をべったら漬け風に漬け込みました。 味付けは、酢と塩こうじとパルス ...

焼おにぎり ツナ缶サラダ トマトの酢玉ねぎのせ イカの塩辛 キムチ 粕汁 ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 焼おにぎりの献立 冷凍保存の焼おにぎりを温めて朝ごはん。 イカの塩辛やキムチ、ツナ缶 ...

ごはん プルコギ サラダ たまご豆腐 漬物 味噌汁 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g プルコギの献立 モランボンのプルコギの素で夕食のメインを作りました。 牛肉で ...

マルちゃん焼そば(ごま油香るオイスターソース味) ちくわとしめじ煮の和え物 ミニトマト 種なしぶどう マルちゃん焼そば(ごま油香るオイスターソース味)の献立 マルちゃん焼そばの「ごま油香るオイスターソ ...

作り置き、下ごしらえ(2023年5月23日) 小松菜 切ってからボイルしておきました。 まいたけ煮 白だしをかけて電子レンジで加熱。 種なしぶどう 洗っておきました。 シャービックメロン味 お水ではな ...

100円ショップ(ダイソー)で、ポリ袋ストッカー(Mサイズ、Lサイズ)を買ってみました。 ポリ袋ストッカー(Mサイズ) Mサイズは、45Lゴミ袋やレジ袋(大)が収納できるというモノ。 袋の間に、約22 ...

白粥 トマトの酢玉ねぎのせ 海苔の佃煮 さばらー味噌ラー油 梅干 たくあん ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 白粥の献立 ひさしぶりに白粥を炊きました。 お米から炊く白粥はホントおいしいー。 ...

ごはん フランクフルト、野菜添え うずらのたまごフライ しめじ煮と韓国海苔ふりかけの和え物 ピクルス キムチ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g フランクフルトとう ...

ちょこっと雑談 今日は1日雨ですねぇ。 昨日の暑さと違って今日はめちゃめちゃ寒いです。 さて、昨日は初めてコインランドリーへ行き、洗いたかったスニーカーを洗濯してみました。 今まで一度もコインランドリ ...

作り置き、下ごしらえ(2023年5月22日) まいたけ ほぐして冷凍保存。 千切りキャベツ ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、流水後に水気を絞って保存容器へ。 千切りきゅうり ベンリナー(野菜スラ ...