我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

薬服用67日目(関節リウマチの症状など) ※この記事は、自分自身の関節リウマチの症状の記録を残すためにアップしています 関節リウマチと確定し、薬の服用を開始してから2ヶ月以上が経つ。 一時期薬の効果は ...

作り置き、下ごしらえ(2024年1月14日) 酢玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、酢とパルスイートで漬けこみ。 新玉ねぎのスライス ベンリナー(野菜スライサー)でスライス。 軽く流水後に ...

かき玉うどん トマトの酢玉ねぎのせ きんぴらごぼう ほうれん草のごま和え ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) かき玉うどんの献立 わかめをたっぷり入れたかき玉汁をかけたかき玉うどんで朝ごはん。 ...

2024年1月1日～1月7日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●1月1日(月曜日) 朝 お雑煮 おせち トマトの酢玉ねぎのせ 昼 アラビヤン焼そば サラダ 冷凍み ...

お赤飯 焼魚(塩さば) べったら漬け ちくわときゅうりのわさびしょう油和え ブロッコリー 豆腐のごま味噌かけ 焼魚(塩さば)の献立 塩さばを焼いて、レトルトのお赤飯を温めて夕食です。 私が白米がダメで ...

フレンチトースト 目玉焼きの両面焼き 千切りレタスのサラダ バナナ カップスープ ヨーグルト フレンチトーストの献立 冷凍しておいた食パンでひさしぶりにフレンチトーストでお昼ごはん。 漬け込む時間が短 ...

下ごしらえ(2024年1月13日) レタス 剥がして洗って水気をきり、元のレタスの形へもどして保存容器へ。 千切りレタス 剥がす時に切れてしまったレタスや外側部分は千切りにして流水。 UDグリップ包丁 ...

お粥 ごま昆布 トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 こんにゃくの炒め煮 汁物 ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) お粥の献立 白粥が食べたいと言われていたので、朝ごはんに作りました。 メインのおかずは特 ...

延長戦！今日の断捨離(2024年1月13日) 断捨離、トータル123日目。 今日は100円ショップで買ったセクションファイル2つ。 探し物をしていて出てきました。 何に使おうとして買ったのか？不明。 ...

ガーリックライス(お惣菜) 焼ししゃもの南蛮漬け サラダ キムチ きんぴらごぼう(セブンのパック) 焼ししゃもの南蛮漬けの献立 少し前に冷凍保存をしておいたお惣菜のガーリックライスと、作り置きの焼しし ...