我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

ひさしぶりに、もち麦と黒米入りごはんを炊きました。 白米750gくらい はくばくのもち麦を1袋(50g) 黒米をスプーン2杯弱 水加減は炊飯器の目盛り、5.5合のところ。 炊けたごはんは計量して冷凍保 ...

作り置き、下ごしらえ(2023年10月23日) 千切りキャベツ ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、流水後に水気を絞って保存容器へ。 千切り赤キャベツ ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、流水後に ...

もち麦と黒米入りごはん 焼油揚げ トマトの酢玉ねぎのせ レンコンの炒め煮 梅干すりごまかけ 根菜類の味噌汁 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食 ...

多めに作った肉じゃがをリメイクしました。 おいしかったー(^^) 肉じゃがのじゃがいもを潰す 今回はじゃがいもだけをひろって、マッシャーで潰しました。 作り置きの肉じゃがが少し薄味だったので、潰したじ ...

今日の断捨離(2023年10月23日) 断捨離53日目。 今日は、コイル巻きになったリングヘアゴムとキーホルダー。 リングヘアゴムは新品だけど、今はカラフルなものは使わないから処分。 キーホルダーは何 ...

のり弁(ほっともっと) サラダなど、冷蔵庫にあるもので… この日はラクして、ほっともっとののり弁でした。 副菜は下ごしらえをしてある野菜でサラダなど、かなり適当。 ちょっと手が痛くてね…(T_T)。 ...

オムライス風 サラダ キムチ お吸い物(もずく、小葱) ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g オムライス風の献立 お昼ごはんにオムライス風を作りました。 ホントは普通 ...

作り置き、下ごしらえ(2023年10月22日) まいたけ煮 白だしをかけて電子レンジで加熱。 「まいたけは、食前に摂ると後から摂ったブドウ糖が吸収されにくくなり、また、次の食事の血糖値まで抑えてくれる ...

もち麦と黒米入りごはん 肉じゃが(リメイク)のチーズ焼き 鮭フレーク トマトの酢玉ねぎのせ 味のり レッドキウイ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいた ...

10月9日～10月15日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●10月9日(月曜日) 朝 ごはん 鮭フレーク(ししゃものたまご、明太子入り)、きゅうり添え きんぴらご ...