我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

作り置き(2022年2月18日) 菊芋の甘酢醬油漬け いつもは赤菊芋を使うけど売っていなかったので白菊芋を使用。 まいたけ煮 白だしをかけて電子レンジで加熱。 ナスの甘辛焼き 少しひさしぶりです。 し ...

焼き海苔でのり佃煮を作りました。 ひさしぶりだな。 焼き海苔 1/2サイズの焼き海苔。 焼き海苔をちぎる 焼き海苔を煮る 水と調味料でちぎった焼き海苔を煮る。 焼き海苔を煮てのり佃煮 今回は焼き海苔は ...

カップヌードル辛麺 大根の金平風 野菜サラダ カップヌードル辛麺の献立 なんか簡単に食べたい！ こんな日はカップラーメンだー(笑)。 主人はカップヌードル辛麵で、辛さ苦手な私はシーフード。 それほど辛 ...

ごはん(黒米入り) 白菜の蒸し焼き ほうれん草ののり佃煮和え トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け 梅干 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食 ...

おかず(レシピ)白菜の蒸し焼き レシピってほどのものではないけど、簡単でおいしい！ 白菜、ピーマン、人参(冷凍)と、薄くスライスしたマルシンハンバーグをお鍋に入れます。 今回はマルシンハンバーグだった ...

そうめん 肉汁 コールスローサラダ 焼いも 肉汁そうめんの献立 そうめんが食べたいとリクエストがあったので、肉汁そうめんにしました。 麺つゆは温かいもの。 あの茹でない茹で方で、そうめんがサラッとして ...

ごはん(雑穀米入り) 焼魚(塩さば・骨取り) 大根おろし たくあん 酢の物 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55 ...

ごはん(雑穀米入り) 鶏もも肉の糀焼き わかめとしめじ煮の和え物 野菜サラダ 大根の金平風 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 鶏もも肉の糀焼きの献立 ...

ドライカレー 新玉ねぎのスライスサラダ ワカメスープ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ドライカレーの献立 ドライカレーが食べたい、食べたいとうるさいから( ...

ふわふわおかかごはん スライス玉ねぎのラー油和え もやしたまご トマトの酢玉ねぎのせ 焼いも 酢の物 菊芋の甘酢醬油漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ...