むかごごはんの献立

我が家の献立

むかごごはん 炒めにんにく醤油鍋つゆで汁物 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け 大根葉のふりかけ 赤大根の甘酢漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ...

作り置き、下ごしらえ(2021年11月26日)

作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2021年11月26日) ブロッコリー 酢玉ねぎ スライス玉ねぎ 玉ねぎ むかご むかごごはんを炊く準備。

燻製しょうゆ

調味料

ひさしぶりに燻製しょうゆ。 カルディで買ってきました。 燻製しょうゆの栄養成分表示 肉料理やサーモン、たまごかけごはん、チーズなどに。 特にたまごかけごはんがおいしいです! 我が家では、たまごかけごは ...

ひとり鍋(炒めにんにく醤油鍋つゆ)の献立

我が家の献立

ごはん(古代米3種入り) ひとり鍋(炒めにんにく醤油鍋つゆ) もずく酢きゅうり 韓国海苔ふりかけ明太子 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ひとり鍋(炒めにん ...

カップラーメン(中華三昧・酸辣湯麺)の献立

我が家の献立

カップラーメン(中華三昧・酸辣湯麺) ブロッコリーと手作りカッテージチーズのサラダ 菊芋 手作りプリン カップラーメン(中華三昧・酸辣湯麺)の献立 カップラーメンで簡単にお昼です。 カップラーメン(中 ...

手作りプリン

おかず(レシピ)

手作りプリン(カラメルなし)を作りました。 トロ生プリンみたいな?そんな感じのプリンでおいしいです! 牛乳を大量消費したくて、今回はプリンを作りました。 カラメルは作らず。 加熱方法は電子レンジとお鍋 ...

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焼油揚げの献立

我が家の献立

ごはん(古代米3種入り) 明太子 焼油揚げ じゃこと大根葉のふりかけ 大根おろし 赤大根の甘酢漬け 菊芋の甘酢醬油漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※ ...

油揚げ

食品

テレビ番組(マツコの知らない世界)で油揚げを紹介しているのを見て食べたくなり、さっそく買ってきました。 普段買わない厚みのある油揚げ。 油揚げの重さ170g 油揚げの栄養成分表示 油揚げを切って焼く ...

手作りカッテージチーズ

作り置き・下ごしらえ

下ごしらえ二つ。 手作りカッテージチーズ 牛乳500ml、酢30mlを火にかけ、こんな感じ↓に分離したらザルにあげて水気を切ります。 水気を切ったものに塩を加えて、手作りカッテージチーズの完成。 大根 ...

炙りチャーシュー丼の献立

我が家の献立

炙りチャーシュー丼 サラダ 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 炙りチャーシュー丼の献立 作り置きのチャーシューを炙って丼ぶりに~。 チャーシューはそ ...