我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

作り置き、下ごしらえ(2021年12月8日) 今回は少しカラフル～？な作り置き、下ごしらえ。 レタス 洗って元の形へ。 千切り人参 ベンリナー(野菜スライサー)の一番細い刃(つま用)で千切り。 千切り ...

マルシンハンバーグ丼 切り干し大根煮 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け かまぼこ さつまいもの甘煮 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前 ...

こんな日もあるさ(笑)の献立 もうね、どうしても食事を作りたくなくて、でも外では食べたくなくて(^^;)。 だったらスーパーのお惣菜でいいんじゃない？ ってことで、カロリーオーバーのお惣菜中心の夕食に ...

ひさしぶりにビール(発泡酒)を買ってきたー。 今回は糖質0(ゼロ)のビール(発泡酒)3種。 キリン「濃い味」(発泡酒) サントリー「パーフェクト」 キリン「一番搾り」 主人は昔、お酒を浴びるほど飲んで ...

カップ麵(緑のたぬき) ピーマンのナムル 八つ頭の甘辛煮 菊芋 カップ麵(緑のたぬき)の献立 お昼どうしよう？と言っている間に、時間がどんどん過ぎていき。 食べに行くのも面倒だったので(笑)、簡単にカ ...

作り置き、下ごしらえ(2021年12月7日) 今回は比較的多めの作り置き、下ごしらえ。 切り干し大根煮 切り干し大根、人参、刻み揚げ。 ブロッコリー 電子レンジで加熱。 わかめ カットわかめをもどして ...

ごはん(古代米3種入り) 筑前煮、ゆでたまご トマトの酢玉ねぎのせ さつまいもの甘煮 焼たらこ キムチ 菊芋の甘酢醬油漬け ブロッコリーサラダ かまぼこ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約 ...

シチューポットでミニ湯豆腐 湯豆腐風？かな？ この日の朝、雑炊でひさしぶりにシチューポットを使用。 洗って定位置にしまう前に乾燥させるため、かご(乾燥させる場所)にふせておきました。 そのシチューポッ ...

ハムチーズとマヨたまトースト コンソメスープ さつまいもの甘煮 ハムチーズとマヨたまトーストの献立 トースト2種類でお昼ごはんです。 ハムチーズはブリトーみたい～(^^)。 ハムチーズとマヨたまトース ...

作り置き(2021年12月6日)2品。 ピーマンのナムル 普通のピーマンと赤ピーマンでナムル。 千切りにしたピーマンを耐熱ボウルに入れて、ガラスープの素とごま油を少々。 軽くラップをして電子レンジで加 ...