我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

ごはん ピリ辛イカステーキ しらたきでチャプチェ風 トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前く ...

作り置き、下ごしらえ(2022年9月23日) まいたけ煮 しらたきでチャプチェ風 しらたきとピーマンでチャプチェ風。 調味料はこんな感じ。 ごま油 酒…小さじ2 みりん…小さじ2 しょう油…大さじ1 ...

作り置き、下ごしらえ(2022年9月22日) 煮豚、漬けたまご 今回豚肩ロースは焼かずに、そのまま煮ました。 まいたけ ほぐして冷凍保存。 ブロッコリー 電子レンジで加熱。 ゆでたまご 最初にかき混ぜ ...

かき揚げうどん トマトの酢玉ねぎのせ かぼちゃ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) かき揚げうどんの献立 朝からかき揚げうどんです。 かき揚げは冷凍食品で、初めて食べたけどなかなかおいしかったな ...

炙りチーズカレー 鶏手羽元 焼きネギ 野菜サラダ オニオンサラダ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 炙りチーズカレーの献立 前日の残りのカレーで炙りチーズカ ...

塩焼そば トマト お吸い物 塩焼そばの献立 1食分残っていたマルちゃんの塩焼そば。 その1食分を主人のお昼にしました。 ちなみに私はかけうどん～。 塩焼そば キャベツ、玉ねぎ、豚肉。 トマト お吸い物 ...

作り置き、下ごしらえ(2022年9月21日) スライス玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライスし、軽く流水、水気をよく絞って保存容器へ。 玉ねぎ かぼちゃの甘煮 生のまま冷凍保存をしておいたかぼ ...

お粥 蒸し鶏 ツナ白菜 トマトの酢玉ねぎのせ かぼちゃ 海苔の佃煮 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) ツナ白菜の献 ...

チキン(鶏手羽元)カレー 野菜サラダ マッシュポテト ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g チキン(鶏手羽元)カレーの献立 朝作っておいたチキン(鶏手羽元)カレ ...

フレンチトースト ハムサラダ トマト チーズ フレンチトーストの献立 フレンチトーストが食べたい！ 冷凍してあったミニ食パンがあったので、お昼に作って食べました。 フレンチトースト 牛乳150ml、た ...