我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

作り置き、下ごしらえ(2022年8月10日) いつもの我が家の定番の作り置き、下ごしらえ。 これだけでもしておくことで、食事作りがラクになる～。 スライス玉ねぎ 軽く流水後、水気を絞って保存容器へ。 ...

お赤飯(風) 塩辛 味噌汁 わかさぎの佃煮 茹でたまご 和え物 カニカマチーズ ゴマ豆腐 トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にま ...

ニトリのミルクパン(14cm)を購入。 サイズ：幅30.5×奥行16×高さ8.5cm 重量：約310g 満水容量(約)：1L ガス火専用 本当は、もう少し深さがあるミルクパンが欲しかったけど、そこはあ ...

クックゼラチンと牛乳で、ミルクゼリーを作り置き(下ごしらえ)。 牛乳、クックゼラチン、パルスイート セリアで買った容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める～。 寒天と違って固まるまで少し時間はかかるけど、 ...

切り餅を入れてお赤飯(風)を炊きました。 これからは、もち米がなくてもいつでもお赤飯が食べられる～(笑)。 おいしいです！ 白米、小豆、切り餅 お米は2合 小豆は30g 切り餅は１枚 白米 洗って炊飯 ...

お赤飯(風) サバ缶おろし かぼちゃ わかさぎの佃煮 カニカマチーズ 酢の物 鶏ハム トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) お赤飯(風)の献立 お赤飯が食べたい！ でももち米 ...

食事制限と関係ない話、雑談。 調子が悪くなってしまったNECパソコン。 新しくレノボの安価なパソコンに買いかえて、時間をかけてNECパソコンからデータなどを移行したりして…。 やっともういいかな？って ...

作り置き、下ごしらえ(2022年8月9日) 千切りきゅうり ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。 塩もみ千切りきゅうり いつものように小口スライスのきゅうりの塩もみではなく、千切りきゅうりを塩もみし ...

ひもかわうどん 肉汁 ゆでたまご 長ネギ薬味 トマト もずく酢きゅうり ひもかわうどん(肉汁つけ麺)の献立 温かい肉汁に冷たくしたひもかわうどんでお昼です。 ひもかわ ひもかわうどん 肉汁 ゆでたまご ...

ごはん(もち麦入り)＋韓国海苔ふりかけ わかさぎの佃煮 鶏ハム 塩辛 マッシュルームのガーリックバターソース トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質： ...