我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

ごはん カルビ焼き肉 ポテサラ(お惣菜) 大根と人参の甘酢漬け キムチ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g カルビ焼き肉の献立 何が食べたい？って聞いたら、カルビの ...

ごはん キャベツとベーコンのソテー ハッシュドポテト、焼ブロッコリー添え なめたけ べったら漬け 煮豆 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g キャベツとベーコンのソテ ...

作り置き、下ごしらえ(2023年5月9日) スナップエンドウ 電子レンジで加熱、流水で冷まして水気をきって保存容器へ。 ほうれん草 洗って切ってからお鍋でボイル。 ミニトマト へたを取って洗って保存容 ...

カレーうどん 大根と人参の甘酢漬け トマトの酢玉ねぎのせ 冷し焼いも ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) カレーうどんの献立 少し残っていたツナカレーで朝からカレーうどんです。 麺つゆを作って、 ...

100円ショップダイソーで買ってきた「シャービック(メロン味)」。 少し時間に余裕があったので、作って冷凍庫へ。 水で作れるけど、牛乳で作っています。 流し入れた容器は、これも何年か前にダイソーで買っ ...

セリアで買った「ザル付き保存容器」が便利。 小葱1束がちょうど入る容量、サイズ。 今まで他の保存容器にキッチンペーパーを敷いて保存していたけど、この「ザル付き保存容器」で保存した方が、小葱がサラサラし ...

作り置き、下ごしらえ(2023年5月8日) 千切りキャベツ ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、流水後に水気を絞って保存容器へ。 ざく切りキャベツ 洗って水気を絞ってポリ袋へ。 大根と人参の甘酢漬け ...

ごはん 卵黄の燻製しょうゆ漬け 大根と人参の甘酢漬け トマトの酢玉ねぎのせ なめたけ べったら漬け 味噌汁(粕汁) ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまい ...

卵黄の燻製しょうゆ漬けを作り置き。 卵黄を保存容器に入れて、燻製しょうゆに漬け込んでおくだけ。 燻製しょうゆ この燻製しょう油はいつもカルディで買っています。 おいしいですよ。 卵白 卵白は小さめの保 ...

ツナチーズカレー 豆腐サラダ べったら漬け風 煮豆 味噌汁 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ツナチーズカレーの献立 お肉の代わりにツナを入れたツナチーズカレーで ...