我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

ごはん 焼魚(さんま) 大根おろし サラダ エビイカマカロニサラダ(お惣菜) おかか昆布 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 焼魚(さんま)の献立 新さんま、 ...

炙りチャーシュー丼 豆腐サラダ わかめスープ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 炙りチャーシュー丼の献立 作り置きの焼豚をトーチバーナーで炙って、炙りチャー ...

ごはん 明太チーズたまご焼き なめたけ ブロッコリーとレタスの生ドレッシングかけ かぼちゃの甘煮 トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※ ...

作り置き、下ごしらえ(2022年9月13日) レタス 1枚ずつ剥がして洗って元のレタスの形へ戻して保存。 内側の細かい部分はとりあえずボウルへ。 かぼちゃ 4カットだけ電子レンジで加熱。 かぼちゃの甘 ...

つけ麺 つけ麺用具材 スライス玉ねぎサラダ つけ麺の献立 我が家はつけ麺と言ったら「マルちゃん 北の味わい つけ麺 魚介豚骨醤油味」。 麺もスープも我が家好みで、大好きです(笑)。 つけ麺 マルちゃん ...

作り置き、下ごしらえ(2022年9月12日) なめたけ なんかボーッとしながら調味料を入れて煮てしまい、味をみたら濃くて。 なので水を入れて薄めました(^^;)。 えのきのパックが大パックではなかった ...

ごはん＋韓国海苔ふりかけ 焼明太子 なめたけ トマトの酢玉ねぎのせ 酢の物 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 焼明 ...

焼豚を作り置き 豚肩ロースを焼く お肉はフライパン用ホイルを敷いて焼きます。 油を使わないので、圧力鍋にこびりついてしまうのが嫌で。 だから焼く時だけフライパン用ホイルを使います。 焼いた豚肩ロースを ...

明太チーズ餅 オクラのしょう油漬け コールスローサラダ かぼちゃプリン 明太チーズ餅の献立 明太子とマヨネーズ(カロリーオフ)とチーズで、明太チーズ餅のお昼ごはん。 この前から食べたいと言われていたの ...

もらったかぼちゃがあと一つ残っていて、それを使ってかぼちゃプリンを作りました。 いろいろなサイトを参考にして、このくらいでいいかなーって感じの分量で作ってみたんだけど、かぼちゃが水っぽくて「わぁ、おい ...