我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限。

12月18日～12月24日の1週間の作り置き・下ごしらえのまとめ。 ミニトマト、ほうれん草、しめじ しめじ煮、なめたけ、小葱、千切りキャベツ、ざく切りキャベツ 漬け卵黄、まいたけ煮 水漬けパスタ、千切 ...

今日の断捨離(2023年12月30日) 断捨離121日目。 今日は小鉢。 それほど気に入って買ったわけではなかったので、あまり使うこともなく。 このまま持っていても使わないと思うので、今回は処分します ...

ごはん カレー風味のカツレツ 赤大根の甘酢漬け しいたけ煮(届いたおせちの1品) たくあん 煮豆 味噌汁(豆腐、玉ねぎ、卵白(冷凍保存)、小葱) ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal ...

ピザ サラダ カップスープ プリン ピザの献立 クリスマスにガストで買った冷凍のピザがまだ残っているので、それを焼いてお昼ごはんにしました。 1枚を二人で分けて…。 ピザ生地にピザソースとチーズがのっ ...

下ごしらえ(2023年12月29日) チンゲン菜 もらったチンゲン菜、あまりよくなかったので使えそうなところだけ切って電子レンジで加熱しておきました。 ざく切り白菜 この後すぐ使う予定だったざく切り白 ...

皿うどん 白菜の漬物 トマトの酢玉ねぎのせ 栗きんとん 冷凍みかん ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 皿うどんの献立 朝から皿うどんです(^^;)。 私がどうしてもごはん(米)が食べられなくて ...

今日の断捨離(2023年12月29日) 断捨離120日目。 今日はミニボウルひとつ。 これね、写真に写っている「プレス＆シール マジックラップ」を試しに使ってみたら、製品のノリ？みたいなのが付いてしま ...

ごはん から揚げ サラダ しめじ煮 赤大根の甘酢漬け 昆布巻き パプリカのピクルス ヨーグルト ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g から揚げの献立 から揚げ専門店で ...

薬服用50日目(関節リウマチ) ※この記事は、自分自身の関節リウマチの症状の記録を残すためにアップしています 相変わらず味覚障害。 とにかくごはん(米)がダメ。 白米も何か味がついていても、粉っぽく感 ...

数日前、2024年のお正月用のおせち料理が届きました。 毎年お義母さんが我が家の分も注文してくれます。 そろそろ届く時期だなーと、冷凍庫を空けて待っていたら、今年はなんと常温品。 まぁよかったのか悪か ...