我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

まいたけ煮を作り置き 毎朝(主人だけ)食事30分前くらいに食べているまいたけ煮。 白だしをかけて電子レンジで加熱。 まいたけ煮専用にしている容器で保存。 このくらいの量を毎朝食べています。 その日の気 ...

焼きまんじゅう かき玉そうめん 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ 小松菜としめじの和え物 ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 焼きまんじゅうとかき玉そうめんの献立 おみやげの焼きまんじゅ ...

柿安のお惣菜 他、冷蔵庫にあるもので ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 柿安のお惣菜 夕食のおかずに、柿安のお惣菜「おかずセット？」を買ってきました。 いろ ...

作り置き、下ごしらえ(2022年10月20日) ごはん 炊飯器の最大量を炊いて1食分ずつ小分けにして冷凍保存。 ちなみにこのジップロックコンテナはごはん専用にしています。 ニオイ移りが気になるので、ご ...

ごはん ハムサラダ 千切りきゅうりのピクルス 菊芋の甘酢醤油漬け 梅干 焼たらこ トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ( ...

マグネットフック(LECウルトラマグネットハングフック、耐荷重2.5kg) 水平面に吊り下げもOK！(耐荷重300g)というマグネットフックです。 レンジフードフック(ダイソー) 以前もお話したけれど ...

ごはん 揚げ焼き鶏かつのトマトソースかけ もずく酢きゅうり 南高梅 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 揚げ焼き鶏かつのトマトソースかけの献立 前日に衣をつけ ...

作り置き、下ごしらえ(2022年10月19日) ブロッコリー 電子レンジで加熱。 今回は安くて立派なブロッコリーでした。 もつ煮 もつ煮が食べたいと言われたので、圧力鍋で煮ておきました。 今回はもつの ...

ごはん 甘酢肉団子 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ 塩のり 漬物 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 甘酢 ...

今年も菊芋の季節になりました。 我が家では主人が糖尿病と診断されたあとにこの菊芋のことを知り、それ以来シーズンになるとほぼ毎朝食べるようになりました。 ただ近所ではなかなか売っているお店はなく、用事で ...