我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

エビピラフ トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醤油漬け 煮豆(市販) 味噌汁(大根、油揚げ、小葱) ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) エビピラフの献立 朝からエビピラフを作りました。 どうしても ...

黒米入りごはん グリルチキン(お惣菜) ブロッコリーとエビのチーズのせ ピクルス かぼちゃ カクテキ お吸い物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g グリルチキン(お ...

我が家は「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」を使うことが多いです。 いろいろと値上がりしている今も、今までと同じ値段で買えました。 私の行動範囲内のスーパーで、税抜き298円。 常に新しいお味噌を1パック、 ...

野菜うどん コールスローサラダ 切り干し大根煮 ポテト みかん 野菜うどんの献立 白菜を大量に入れたつゆを作って野菜うどんでお昼です。 食べ応え満点(笑)、身体も温まりました。 寒い時期は生野菜よりも ...

玉ねぎをソテーして冷凍保存しておきました。 というのも、もらった玉ねぎがあまりよくなくて。 もらう時に、あまりいい玉ねぎではないからと言われていて、いくつか皮をむいてみたら確かによくなくて。 そのまま ...

作り置き、下ごしらえ(2022年12月21日) ブロッコリー 電子レンジで加熱。 カッテージチーズ 牛乳と酢でカッテージチーズ。 千切りきゅうり ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。 ピクルス きゅ ...

ごはん＋ふりかけ 明太たまご 菊芋の甘酢醤油漬け ピリ辛こんにゃく 無限ピーマン ブロッコリーのカッテージチーズ和え トマトの酢玉ねぎのせ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質 ...

まぐろ丼 揚げだし豆腐 サラダ ほうれん草のごま和え カクテキ 無限ピーマン 焼豚 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g まぐろ丼の献立 何となくお刺身が食べたい。 ...

カップラーメン サラダ ピリ辛こんにゃく とろ～り生プリン カップラーメンの献立 初めて行ったスーパーで山積みにされていたカップラーメン。 安かったので試しに買って食べてみたら… あー大失敗したなぁっ ...

作り置き、下ごしらえ(2022年12月20日) 白菜 丸のまま買ってくる白菜は、外側から剥がして使います。 内側から使う方がいいみたいだけど？私は外側から。 剥がした白菜は洗ってとりあえず半分に切って ...