我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

トースターパンで、ケチャップライスを炊きました。 が…アクシデント(+_+)。 炊く前にイヤな予感がしたんです(笑)。 その予感が的中。 でもね、最終的はちゃんとケチャップライスになりました～。 炊飯 ...

3月21日～3月27日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●3月21日(月曜日) 朝 ごはん(雑穀米入り)＋韓国海苔ふりかけ マルシンハンバーグと長ネギの炒め物 ト ...

チャーハン(冷凍) 無限ピーマン きゅうりとカニかまの酢の物 スイートポテト風 味噌汁 チャーハン(冷凍)の献立 ちょっとトラブルがあって、主食が冷凍のチャーハンになりました～。 買い置きの冷凍チャー ...

ごはん(黒米入り) 甘酢肉団子(シャーロウワンズ)アレンジ トマトの酢玉ねぎのせ 焼いも なめたけ 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいた ...

薬味チューブポケット(100円ショップ・ダイソー)を買ってみました。 100円ショップで薬味チューブを収納するケースを買うのは今の冷蔵庫では2回目。 以前のモノは使いにくくて処分してしまったのですでに ...

甘酢肉団子(シャーロウワンズ)をアレンジ。 アレンジって言っても野菜を追加しただけなんだけどね(^^;)。 甘酢肉団子(シャーロウワンズ) 甘酢肉団子(シャーロウワンズ)の栄養成分表示 玉ねぎ、ピーマ ...

お米計量カップ(極・マーナ) 初めてこんなタイプのお米計量カップを買ってみました。 すりきりで1合計量できるというのが購入の決め手。 1/2合も計れます。 目盛りもなかなか見やすいかな？ 基本私はお米 ...

UFO醤油まぜそば 野菜サラダ UFO醤油まぜそばの献立 朝食の後片付け後、ちょっといろいろバタバタしていたらあっという間に午後1時。 お昼どうしよう…そんな時間。 外へ食べに出るのもだるかったので( ...

ごはん(黒米入り) ナス炒め ごま昆布 焼いも 無限ピーマン トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分 ...

作り置き、下ごしらえ(2022年4月1日) 塩もみきゅうり 塩もみをしてきっちり水気を絞ってあるので、あまり味がないかな？(^^;) ちょこっとしょうゆをかけたり、酢の物やサラダにしたり。 塩もみきゅ ...