おでんの献立(2021年9月25日の朝ごはん)
酵素玄米(寝かせ玄米) おでん イカ明太 ごま昆布 切り干し大根煮 トマトの酢玉ねぎのせ 人参しりしり ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ( ...
ちぎりパン(失敗しました)(^^;)
ひさしぶりにパンを焼いてみました。 ちぎりパン。 でも失敗しました(笑)。 せっかく頑張ってこねたのにー。 ちぎりパンの生地をこねる ちぎりパンの生地を一次発酵 ちぎりパンの生地を丸めて並べる ちぎり ...
賞味期限間近の牛乳でカッテージチーズ
賞味期限間近の牛乳でカッテージチーズを作りました。 これで処分しなくて済みました~(^^)。 牛乳(約)350g、酢(約)20g、塩 ※牛乳100mlは、約103g 牛乳+酢 私は牛乳の中に酢を入れて ...
おでん(作り置き)
今朝は涼しかったので、朝からおでんを作り置き。 大根、たまご、練り製品、ウインナーなど、冷蔵庫にあったものだけど。 こんにゃくがなかったー。 大根は電子レンジでやわらかくしてから煮ました。 味付けは白 ...
サッポロ一番みそラーメンの献立(2021年9月24日の昼ごはん)
サッポロ一番みそラーメン 切り干し大根煮 かぼちゃ トマト サッポロ一番みそラーメンの献立 たまに食べたくなるインスタントラーメン。 サッポロ一番みそラーメン。 今回は先日買ったミニ土鍋で煮てみました ...
豚しゃぶサラダの献立(2021年9月24日の朝ごはん)
ごはん(黒米入り) 豚しゃぶサラダ 人参しりしり トマトの酢玉ねぎのせ ナスの甘辛炒め キャベツのピーナツ和え 壺ニラ風 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ...
作り置き、下ごしらえ(2021年9月24日)
作り置き、下ごしらえ(2021年9月24日) 茹で豚肉 豚バラ肉を茹でただけ。 白菜 切って洗った白菜。 お鍋をしようと買ってきたけど、ココ数日は暑い日が続いているのでお鍋の気分にはなれなくて。 白菜 ...
ビーフペッパーライス風の献立(2021年9月23日の夜ごはん)
ビーフペッパーライス風 エビフライ(冷凍食品) 人参しりしり 切り干し大根煮 豆腐のニラだれかけ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ビーフペッパーライス風の ...
人参しりしり、初めて作ってみた。人参はあまり好きではないけれど(^^;)
人参しりしりを初めて作ってみました。 人参は食べられないわけではないけどあまり好きではなくて、いつも色づけ程度に使うくらい。 ゴロゴロ人参なんて絶対無理だし(^^;)。 人参しりしりはお店で買うお弁当 ...
焼きナポリタン(オーマイ)の献立(2021年9月23日の昼ごはん)
焼きナポリタン(オーマイ) ブロッコリー もずく酢きゅうり トマト 焼きナポリタン(オーマイ)の献立 オーマイの焼きナポリタンを作ってランチです。 毎日3食作るのは本当につらいから、たまにはラクしない ...