新着記事／更新記事
(2026年9月17日の朝ごはん) 前日の残りのトマト雑炊に粉チーズをかけて食べ ...
今日は2026年9月21日、関節リウマチ治療1047日目 おはようございます 今 ...
(2026年9月16日の朝ごはん) カジキの西京漬け焼きをメインにした朝ごはん。 ...
アラビヤン焼そばの献立(2022年12月18日の昼ごはん)
アラビヤン焼そば 野菜サラダ みかんヨーグルト アラビヤン焼そばの献立 アラビヤン焼そばを買ってきたので、それで簡単にお昼ごはん。 子供の頃から食べているこの焼そば。 食べるといつもなつかしさを感じま ...
作り置き、下ごしらえ(2022年12月18日)
作り置き、下ごしらえ(2022年12月18日) ブロッコリー 電子レンジで加熱。 このうちのいくつかは冷凍保存をしておきました。 白菜 洗って水気を切り、適当な大きさにカットしてポリ袋へ。 この後冷凍 ...
キャベツのミートグラタン風の献立(2022年12月18日の朝ごはん)
黒米入りごはん キャベツのミートグラタン風 ピリ辛こんにゃくとごぼう 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ 塩だれ深谷ねぎ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ...
1週間の献立(12月5日～12月11日)
12月5日～12月11日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●12月5日(月曜日) 朝 黒米入りごはん 煮浸しの卵とじ さばらー味噌ラー油 なめたけ さつまいもの甘 ...
焼魚(赤魚の粕漬)の献立(2022年12月17日の夜ごはん)
黒米入りごはん 焼魚(赤魚の粕漬) 白菜煮 ミニトマト ほうれん草のごま和え ブロッコリー 味キムチ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 焼魚(赤魚の粕漬)の献立 ...
鳥中華の献立(2022年12月17日の昼ごはん)
鳥中華 ブロッコリーとかぼちゃ ヨーグルト 鳥中華の献立 鳥中華という、山形県発祥の蕎麦店から生まれたラーメンを食べてみました。 そばつゆ味のラーメン。 ちょうど塩こうじ鶏の作り置きがあったので、それ ...
作り置き、下ごしらえ(2022年12月17日)
作り置き、下ごしらえ(2022年12月17日) 焼豚 ひさしぶりに焼豚を作りました。 豚肩ロースを使用。 漬けたまご 焼豚の煮汁にゆでたまごを漬け込み漬けたまご。 大根煮 焼豚の煮汁で下ごしらえ済みの ...
大根煮と作り置きの献立(2022年12月17日の朝ごはん)
ごはん＋韓国海苔ふりかけ＋焼たらこ 大根煮 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醤油漬け 煮豆 なめたけ 味噌汁(なめこ、豆腐、小葱) ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55 ...
玉ねぎの作り置き、下ごしらえ(2022-12-17)
玉ねぎの作り置き、下ごしらえ 酢玉ねぎ スライス玉ねぎを酢とパルスイートで漬け込み。 玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)で玉ねぎをスライスした時に出る端。 もっとギリギリまでスライスしてもいいんだけ ...
調味料いろいろ
調味料いろいろを買ってきました。 どれもこれも値上がりしていて、以前だったらストック用に複数買っていたものを今はとりあえずひとつだけ買うって感じです。 ミツカン酢(900ml) 今まで酢は500mlを ...