我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

ごはん(黒米入り)＋ふりかけ あぶら菜とちくわの炒め物 ブロッコリー 高野豆腐の含め煮 ナスの甘辛焼き トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醤油漬け 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約 ...

ごはん もつ煮込み(冷凍保存) 新玉ねぎの丸ごと焼き 酢の物 キムチ 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g もつ煮込み(冷凍保存)の献立 冷凍庫に少し残 ...

新玉ねぎのおいしい季節～ ってことで、新玉ねぎの丸ごと焼きです。 今回は事前にトースターパンで焼き、ココット皿に移して、食べる直前でチーズをのせてさらに焼きました。 新玉ねぎをトースターパンにのせます ...

3月14日～3月20日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●3月14日(月曜日) 朝 ごはん(雑穀米入り) 焼魚(ししゃも) ナスとピーマンの炒め物 ブロッコリーと ...

我が家は白米5合に、黒米単一か雑穀米を入れて炊飯することが多いです。 今回は雑穀米を入れて炊飯しようかなと、いつも通りお米を炊く準備をしていて起こったアクシデント？？のお話です。 洗米はいつもザル。 ...

パッケリでラザニア風 かぼちゃ煮 ほうれん草のごま和え サラダ パッケリでラザニア風の献立 朝下ごしらえをしておいたパッケリ。 冷凍庫にトマトスープとホワイトソースがあったので、それらを使ってパッケリ ...

あぶら菜、ブロッコリー、ニラの下ごしらえ 今日は実家から野菜などが届きました。 その中に入っていた家庭菜園のあぶら菜。 結構な量のあぶら菜で。 そのまま冷蔵庫に入れて保管するよりも、下ごしらえをして冷 ...

ごはん(雑穀米入り) 冷凍たまごの目玉焼き 塩もみきゅうり 高野豆腐の含め煮 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醤油漬け たくあん ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約 ...

作り置き、下ごしらえ(2022年3月26日) パッケリ お昼に食べようと思って、茹でておきました。 酢玉ねぎ 今回は新玉ねぎのスライスで酢玉ねぎ。 玉ねぎ スライスした玉ねぎの端。 千切りきゅうり ベ ...

ドライカレー 豆腐のわかめ添え アイスプラントのサラダ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ドライカレーの献立 2日続けてお昼はカレー系。 今回はドライカレー ...