我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

赤魚の焼魚メインの献立です。 ごはん、赤魚の焼魚、トマトの酢玉ねぎのせ、コールスローサラダ、3点盛り(紫キャベツとわかめときゅうりの甘酢和え、ズッキーニの中華風、いんげんのピーナツ和え) 赤魚は粕漬。 ...

蒸し鶏(ささみ)メインの献立です。 ごはん、蒸し鶏(ささみ)スライスきゅうり添え、しらすおろし、おくらのピーナツ和え、紫キャベツの甘酢和え 蒸し鶏(ささみ)スライスきゅうり添え…。 ささみに料理酒をま ...

照り焼きチキン(いんげん添え)メインの献立です。 ごはん(おむすび山混ぜ)、照り焼きチキン(いんげん添え)、3点盛り(きゅうりの塩昆布和え、ズッキーニの中華風、紫キャベツの甘酢和え、もやしの和え物、ト ...

ラーメンメインの献立です。 ラーメン、きゅうりとカニかまのサラダ、トマトの酢玉ねぎのせ、野菜サラダ、水切りヨーグルトのイチゴジャム添え ラーメンが食べたいということで、スーパーで生ラーメンを買ってきま ...

今回は、水切りヨーグルトができる容器のこと。 キッチン雑貨って買った時は頻繁に使うけど、よほど気に入ったり必要不可欠なもの以外は、いつの間にか使わなくなり、キッチンの邪魔ものになってしまうこともあるん ...

焼さばメインの献立です。 ごはん、焼さば、ひじき入り野菜サラダ、小松菜のピーナツ和え、トマトの酢玉ねぎのせ、味付け海苔 ひじき入り野菜サラダは、レタスとスライス玉ねぎとひじきをドレッシングで和えただけ ...

ピザトーストメインの献立です。 ピザトースト、野菜サラダ、トマトの酢玉ねぎのせ、ペンネサラダ(お惣菜)、スープ(クノールカップスープ) 簡単ピザトースト。 食パンにケチャップを塗り、ガーリックパウダー ...

イカ大根メインの献立です。 ごはん、イカ大根、卵豆腐、煮卵、かぼちゃ煮(作り置き)、モロッコインゲンのごま和え、もやしときゅうりのナムル、キムチ イカ大根は、大根を電子レンジで加熱してやわらかくしてか ...

たまごかけごはん(黄身のみ、燻製醤油、七味)メインの献立です。 ごはん、生卵(黄身のみ、燻製醤油、七味)、4点盛り(ミートボール、ナスの中華風、かぼちゃサラダ、オクラ)、トマトの酢玉ねぎのせ、コールス ...

とろろ芋メインの献立。 ごはん、とろろ芋、ウィンナー、野菜サラダ(チョレギサラダ)、千切りきゅうりの手作りリコッタチーズ添え、ナスの中華風、小松菜のごま和え、かぼちゃ煮 とろろ芋は、味付けてから小分け ...