我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限。

作り置き、下ごしらえ・その2(2023年9月27日) チキンのトマト煮 冷凍保存のトマトソースを使って、チキンのトマト煮を作り置き。 お昼に食べようかなと思って作っておきました。 ひじきの白だし煮 水 ...

作り置き、下ごしらえ(2023年9月27日) 人参の千切り ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、保存袋に入れて冷凍保存。 人参の値段が高くてビックリ。 我が家は二人とも人参はあまり好きではなく、色付 ...

ごはん たまご(卵黄) おでん ほうれん草のごま和え トマトの酢玉ねぎのせ 漬物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) たま ...

しばらくさぼっていたレンジフードの掃除。 昨日、思い切ってやりましたー。 それはそれはホコリがすごくて(笑)…。 油系の汚れはそれほどではなかったので、その点はよかったけど。 「水の激落ちくん」のスト ...

ごはん おでん ごぼうの甘辛(お惣菜) サラダ キムチ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g おでんの献立 午前中作っておいたおでんで夕食です。 たまごがまだだったの ...

今日の断捨離(2023年9月27日) 断捨離、27日目。 今日も食器3種類。 ミニ小鉢 雑貨屋さんでセットで買ったミニ小鉢。 以前はよく使っていたけど、もう使うこともないので処分。 小鉢2種類 100 ...

おでんを作り置き 今シーズン初のおでん。 まだ煮ている途中。 練り物がセットになったおでんセットに、ちくわぶや大根を加えて。 たまごとしらたきはまだこれから。 はんぺんと餅巾着は少し煮てからよけておき ...

ごはん 鮭ラー油 トマトの酢玉ねぎのせ 味のり 漬物 梅干 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 朝ごはんの献立 ごはんのお ...

一時期、ものすごくひとり鍋の献立が多い時がありました。 その時に買いそろえていった？一人用の土鍋。 最初に買った土鍋はスリコ。 これだけで一人用の土鍋を買うのを辞めていればよかったんだけど…(^^;) ...

ごはん こてっちゃん 野菜サラダ 大学芋 マカロニサラダ なめたけ 漬物 白菜のスープ(残り物) ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g こてっちゃんの献立 こてっちゃ ...