朝ごはん

この日の朝ごはんは、冷凍保存しておいたとろろをごはんに添えた、とろりとした口当たりのやさしい献立。 大根の金平風はレンジでラクチン カレーポットで作ったもので、多めに作って常備菜に。 きゅうりは塩昆布 ...

この日の朝ごはんは、ウインナーをホイルに包んでオーブントースターで焼いた焼ウインナーがメイン。 添えには、乱切りにしたブロッコリーの芯をバターと一緒に電子レンジで加熱したものを合わせて、手軽に野菜をプ ...

この日の朝ごはんは、油揚げの中にたまごを入れて甘辛い煮汁で煮たあぶたまがメイン。 だしの香りがしみたやわらかい味で、朝でも食べやすい一品です。 スナップエンドウを添えて彩りを足し、トマトの酢玉ねぎのせ ...

この日の朝ごはんは、オーブントースターで焼いたチーズはんぺんをメインに、蒸しさつまいもやトマトの酢玉ねぎのせを添えたシンプルな献立。 焼き上げたはんぺんにブロッコリーを添えて、朝でも食べやすい軽めの一 ...

この日の朝ごはんは、鮭フレークをごはんに添えたシンプルな和の献立。 毎朝続けているトマトの酢玉ねぎのせや、ほうれん草の海苔和え、梅干、煮豆など、少しずつ副菜を組み合わせて無理なく整えた内容になりました ...

この日の朝ごはんは、オーブントースタープレートで焼いたハムエッグをごはんに添えた、シンプルで作りやすい献立。 ハム1枚とたまごをのせて焼くだけなので、洗い物も少なくてラク。 手作りの海苔の佃煮や、毎朝 ...

この日の朝ごはんは、前日の夜に焼いておいたいわしの丸干しを中心に、ごはんやきゅうりのごま和え、毎朝の定番で続けているトマトの酢玉ねぎのせを添えた和の献立。 丸干しは小さめのものを2尾、明太子は1カット ...

この日の朝ごはんは、前日の残りのおでんを温め直して、ごはんや浅漬け、毎朝の定番で続けているトマトの酢玉ねぎのせを添えた和の献立。 大根やたまご、さつま揚げ、ちくわぶ、ウインナーなど具材もしっかり入って ...

この日の朝ごはんは、いわしの味付缶をメインに、とろろ昆布のお吸い物や白菜の浅漬け、毎朝の定番で続けているトマトの酢玉ねぎのせを組み合わせた、和のシンプルな献立。 缶詰を使うことで手間をかけずにたんぱく ...

この日は前日の朝のような強い足の痛みは少なく、寝室からリビングへの移動は比較的スムーズでした。 とはいえ杖は必須で、右手のこわばりと腫れ、左手の軽いこわばり、両手首の回しにくさも少し残っている状態。 ...