
残りモノの献立(2021年12月21日の朝ごはん)
ごはん(雑穀米入り) マルシンハンバーグ トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け ちりめんじゃこおろし 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前に ...

里芋の冷凍保存
もらった里芋の下ごしらえ。 カットして冷凍保存をしておきました。 火は通さず、生のまま。 小さめにカット。 お味噌汁やけんちん汁などにこのまま使えます。 冷凍里芋、便利です~。

過炭酸ナトリウムとオキシクリーン
過炭酸ナトリウムとオキシクリーン 過炭酸ナトリウムとオキシクリーンは酸素系漂白剤の一種で、どちらも漂白・消臭・除菌の効果があり、効果にあまり違いはないそうです。 我が家はどちらかと言うと過炭酸ナトリウ ...

たまごのおじやの献立(2021年12月20日の朝ごはん)
たまごのおじや 焼いも 菊芋の甘酢醬油漬け トマトの酢玉ねぎのせ 金平ごぼう 赤大根の甘酢漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の3 ...

メカジキのネギソース焼きの献立(2021年12月19日の夜ごはん)
ごはん(雑穀米入り) メカジキのネギソース焼き 金平ごぼう しいたけの甘辛煮 野菜サラダ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g メカジキのネギソース焼きの献立 ...

皿うどんの献立(2021年12月19日の昼ごはん)
皿うどん わかめと塩もみきゅうりの和え物 赤大根の甘酢漬け 皿うどんの献立 たまに無性に食べたくなる皿うどん。 野菜たっぷりで作りました。 野菜と言っても白菜が主ですが(^^;)。 皿うどん 豚肉、白 ...

きつね丼の献立(2021年12月19日の朝ごはん)
きつね丼 焼チーズはんぺん、ブロッコリー添え 菊芋の甘酢醬油漬け ひじき煮 トマトの酢玉ねぎのせ 焼いも 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前に ...

シーフードドリアの献立(2021年12月18日の昼ごはん)
シーフードドリア 赤大根の甘酢漬け スライス玉ねぎのサラダ 塩もみきゅうりとわかめの和え物 焼いも ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g シーフードドリアの献立 ...

作り置き、下ごしらえ(2021年12月18日)
作り置き、下ごしらえ(2021年12月18日) 塩もみきゅうり ベンリナー(野菜スライサー)でスライスしたきゅうりを塩もみ。 水気を絞って下ごしらえ。 人参の千切り ベンリナー(野菜スライサー)で千切 ...

焼いも~紅優甘(べにゆうか)
紅優甘(べにゆうか)で焼いも。 オーブントースター200度で、1時間ほどゆっくり焼きました。 焼き上がり、すごい蜜が~。 今回の紅優甘(べにゆうか)、ねっとりとしていてものすごく甘い! おいしいー(^ ...