新着記事／更新記事
今日は2025年7月4日、関節リウマチ治療603日目 この記事では、1日を通して ...
たまごかけごはん たくあん 高野豆腐煮 きゅうりの浅漬け トマトの酢玉ねぎのせ ...
ごはん(おむすび山、たらこ) 大根とさつま揚げ(タコ)の炒め物 高野豆腐煮 梅干 ...
作り置き、下ごしらえ(2022年1月4日)
作り置き、下ごしらえ(2022年1月4日) 今回は少なめ 菊芋の甘酢醬油漬け ベンリナー(野菜スライサー)でスライスした菊芋を甘酢醬油漬けにしました。 我が家で毎朝食べているヤツ。 ベンリナー(野菜ス ...
玄米ごはんを酵素玄米(寝かせ玄米)→おはぎを作る予定
今年初！玄米を圧力鍋で炊きました。 玄米は浸水して発芽玄米にしてから炊飯です。 玄米…500g 黒米…小さじ3くらい 塩…2.5g 水…700ml おもりが上がったら弱火にして15分。 その後火を止め ...
ロール白菜チーズ(蒸し焼き)の献立(2022年1月3日の夜ごはん)
ごはん(雑穀米入り) ロール白菜チーズ(蒸し焼き) 金平ごぼう 春雨サラダ 冷奴 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ロール白菜チーズ(蒸し焼き)の献立 ひと ...
ロール白菜チーズ(蒸し焼き)
午前中下ごしらえで加熱しておいた白菜を使って、ロール白菜チーズ(蒸し焼き)を作りました。 白菜に豚バラをのせて巻く 下ごしらえ済みの白菜に豚バラをのせて…。 ココで豚肉に塩コショウをするといいかも。 ...
チャーハンの献立(2022年1月3日の昼ごはん)
チャーハン ゆでたまご 下仁田ネギ焼き きゅうりとカニカマの酢の物 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g チャーハンの献立 少しずつ残っているモノでチャーハン。 ...
残りモノの献立(2022年1月3日の朝ごはん)
ごはん(雑穀米入り) 厚揚げのおろし煮 菊芋の甘酢醬油漬け かぼちゃ トマトの酢玉ねぎのせ 白菜の浅漬け 数の子 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ...
作り置き、下ごしらえ(2022年1月3日)
作り置き、下ごしらえ(2022年1月3日) まいたけ煮、ゆでたまご 浸水中の玄米の水の交換 発酵玄米(寝かせ玄米)を作るために、発芽玄米にさせるため、玄米を浸水中。 そのお水の交換(朝晩しています)。 ...
焼肉丼の献立(2022年1月2日の夜ごはん)
焼肉丼 枝豆コーン ポテサラ 下仁田ネギ焼き ナスの甘辛炒め 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 焼肉丼の献立 年末に焼肉のタレに漬け込んで冷凍してお ...
皿うどんの献立(2022年1月2日の昼ごはん)
皿うどん ブロッコリーとカッテージチーズのサラダ 皿うどんの献立 皿うどんをもらいました、お義母さんに。 ですが、もらったその日が賞味期限(-_-;)。 なんだかなぁ…。 いろいろ言いたいこと(愚痴) ...
お餅2種類(お雑煮、バター醤油味)の献立(2022年1月2日の朝ごはん)
おせちの残り お雑煮 バター醤油味のお餅 白菜の浅漬け トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) お餅2種類の献立 元旦に食べたお雑煮の汁が少し残っていたので ...