焼魚(塩鮭)の献立

我が家の献立

ごはん(雑穀米入り) 焼魚(塩鮭)、ブロッコリー添え 煮豆(市販) 菊芋の甘酢醬油漬け トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁(春キャベツ、玉ねぎ) ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal ...

カレーうどんの献立

我が家の献立

カレーうどん 枝豆豆腐、おかずラー油のせ 新玉ねぎのスライスサラダ カレーうどんの献立 お昼にカレーうどんを作りました。 本当はつゆがこってりしたカレーうどんが好みだけど、カロリーとか糖質とか、一応そ ...

食パンカットガイドとホットサンドメーカー

キッチン雑貨

最近購入したキッチン雑貨(調理器具)。 食パンカットガイドとホットサンドメーカーの二つ。 頻繁に使うものではないけど、買ってよかったかなーって感じ(笑)。 食パンカットガイド 買ってくる食パンを切る時 ...

ボイルチキンチーズの献立

我が家の献立

ごはん(雑穀米入り)+韓国海苔ふりかけ ボイルチキンチーズ 菊芋の甘酢醬油漬け ナスの甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ 煮豆(市販) ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖 ...

検査結果

雑談

今回の血液検査の結果… HbA1cは「5.6」で基準値内だったけど、グルコースは「117」と、また空腹時高血糖となってしまいました。 「尿酸値」もまだ少し高め。 「中性脂肪」も基準値より高め。 そして ...

こなべっち ごま豆乳鍋でうどんの献立

我が家の献立

こなべっち ごま豆乳鍋でうどん 新玉ねぎのスライスサラダ 菊芋の甘酢醬油漬け ブロッコリーと手作りカッテージチーズのサラダ こなべっち ごま豆乳鍋でうどんの献立 冬の間、あまりひとり鍋をしなくて、鍋の ...

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サバ缶おろしの献立

我が家の献立

ごはん(黒米入り) サバ缶おろし ナスとわかめの和え物 ひじき煮 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいた ...

ピザトーストの献立

我が家の献立

ピザトースト コールスローサラダ カップスープ ピザトーストの献立 少し前からピザが食べたくて、この日のお昼はピザトーストにしました。 今回は食パンを使ってのピザトーストだったけど、ピザ生地を作って冷 ...

ミニフライパンでベーコンエッグの献立

我が家の献立

ごはん(黒米入り) ミニフライパンでベーコンエッグ あぶら菜とカニカマのピーナッツ和え ひじき煮 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal ...

カッテージチーズケーキ

レシピサイト(本)を参考

あるレシピサイトを参考に、手作りのカッテージチーズを使ってチーズケーキを焼いてみました。 砂糖はパルスイートに変更。 手作りカッテージチーズ(牛乳と酢で作る)、たまご、小麦粉、パルスイート。 これらを ...