ナスの甘辛焼き

作り置き・下ごしらえ

朝ごはんを用意するのと同時進行で、作り置き、下ごしらえ。 ナスの甘辛焼き またまたナスの甘辛焼き。 なんか二人で気に入ってしまったので、飽きるまで作り置き(笑)。 今回はナスに油をからめるのではなく、 ...

目玉焼きの献立

我が家の献立

ごはん(黒米入り)+韓国海苔ふりかけ 目玉焼き ナスの甘辛焼き ツナ缶きゅうり さつまいも 菊芋の甘酢醬油漬け キムチ トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約24 ...

トーストの献立

我が家の献立

トースト ケンタッキークリスピーチキン 野菜サラダ インスタント味噌汁 トーストの献立 我が家では朝ごはんでパンを食べることはほぼなし。 お昼にパンが多いです。 トースト バターを少しだけ塗ってありま ...

下ごしらえ、作り置き(2021年2月27日)

作り置き・下ごしらえ

下ごしらえ、作り置き。 実家から野菜などが届いたのでそれをちょこっと。 それと、この日の朝ごはんに煮魚を作ったので、その煮汁で卯の花。 おからパウダーの賞味期限もせまっていたので、ちょうどよかったな。 ...

マメコレミニミルクパン

キッチン雑貨

毎日使っているミルクパン。 内面がふっ素樹脂加工(マーブル)のもので、軽くてちょこっと使いには便利なお鍋。 そのミルクパンの内側の加工が剥がれてきてしまった(+_+)。 数日前、洗っていたら剥げてる所 ...

煮魚(カラスガレイ)の献立

我が家の献立

ごはん(黒米入り) 煮魚(カラスガレイ) きゅうりの塩昆布和え 切り干し大根煮 ほうれん草のピーナッツ和え 菊芋の甘酢醬油漬け トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー: ...

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サラダプレート

我が家の献立

この日の夜は、サラダプレートとケンタッキー。 たまに無性に食べたくなるケンタッキー。 食事制限を始めた頃は、食べられなかった(食べることを控えていた)けど、今は時々食べてます。 サラダプレート レタス ...

サラダチキンとキャベツの中華風の献立

我が家の献立

ごはん(もち麦入り) サラダチキンとキャベツの中華風 きゅうりとわかめの和え物 菊芋の甘酢醬油漬け トマトの酢玉ねぎのせ ナスの甘辛焼き おかか昆布 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー ...

30円(税抜)の食器(イオンの値下がり品)

キッチン雑貨

数日前、出先で寄ったイオンで見つけた30円(税抜)の食器(値下がり品)。 なんかちょっと可愛らしかったので、30円なら万が一使わなくてもいいやってことで4個だけ買ってきました。 レンゲの柄が短くなった ...

ナスの甘辛焼き

おかず(レシピ)

ナスの甘辛焼き。 デパ地下のお惣菜で買っておいしかったナスの生姜煮? ナスを油で揚げて甘辛い生姜味のタレが絡んでいる? それに似たやつが食べたい! ってことで、真似した味で作ってみました。 油は少なめ ...