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(2026年7月27日の朝ごはん) 冷凍したたまごの卵黄のみを、だししょう油に漬 ...
今日は2026年7月31日、関節リウマチ治療995日目 15回目のメトジェクト( ...
ひさしぶりに雑談(^^) ココ数ヶ月ものすごくしんどかったリウマチの症状がやっと ...
おかかまぶしの焼おにぎりの献立(2022年8月5日の朝ごはん)
おかかまぶしの焼おにぎり ツナと白菜の重ね蒸し ピリ辛こんにゃく かぼちゃ煮 高野豆腐の含め煮 漬物 具だくさんのお味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ...
天津飯の献立(2022年8月4日の夜ごはん)
天津飯 冷しスンドゥブ サラダ かぼちゃ煮 漬物 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 天津飯の献立 ミツカンのカンタン酢で作った天津飯のあん。 我が家は甘めの ...
ごぼうの下ごしらえ
ごぼうの下ごしらえ 買って忘れていたごぼう(^^;)。 下ごしらえをして冷凍保存をしておきました。 生のまま冷凍してもいいけど、今回は軽く湯がいて、冷して、水気をきってポリ袋へ入れて冷凍。 無駄にする ...
とろろうどんと明太チーズ餅の献立(2022年8月4日の昼ごはん)
とろろうどん 明太チーズ餅 ピクルス スモークサーモンのマリネ とろろうどんと明太チーズ餅の献立 1パック残っていた茹で麺を食べ切りたい！ うどんは二人で分けてミニうどんに。 足りない主食分は明太チー ...
明太チーズ餅(2022-8-4)
明太チーズ餅 食べたいと言われていたので作りました。 フライパンでお餅を焼く 今回は厚みを半分にしてから一口大に切ったお餅。 うまく文章で説明できないんだけど、面積が増えてしまって、せっかく切ったお餅 ...
甘酢肉団子(炸肉丸子)で酢豚風の献立(2022年8月4日の朝ごはん)
ごはん 甘酢肉団子(炸肉丸子)で酢豚風 ピリ辛こんにゃく おかか昆布 トマトの酢玉ねぎのせ ごぼうサラダ 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前に ...
作り置き、下ごしらえ(2022年8月4日)
作り置き、下ごしらえ(2022年8月4日) スライス玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライスして軽く流水後、水気を絞って保存容器へ。 酢玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライスして、酢とパ ...
はま寿司のテイクアウト(2022年8月3日の夜ごはん)
写真はないんだけど… 8月3日の夜ごはんは、はま寿司のテイクアウトでした。 食べたいものもなかったし、作るのも面倒だったし(^^;)。 まぐろサーモン丼と特選！海鮮レアステーキ丼。 両方とも、税込50 ...
牛乳かん(2022-8-4)
牛乳かん 粉寒天と牛乳、パルスイートで牛乳かん。 粉寒天のパッケージに書かれているレシピの砂糖をパルスイートに置き換えて作りました。 牛乳かんを流し入れる容器は、100円ショップの保存容器。 これ、フ ...
かき玉うどん(2022年8月3日の昼ごはん)
かき玉うどん スモークサーモンのマリネ トマト 牛乳かんフルーツ かき玉うど立 暑いけど、あったかうどん、かき玉うどん～。 溶きたまごと、たっぷりわかめを入れただけ。 かき玉うどん スモークサーモンの ...