新着記事/更新記事

魚河岸揚げとゆでたまごのおでん風の献立

: 我が家の献立

魚河岸揚げとゆでたまごのおでん風の献立(2026年7月29日の朝ごはん)

(2026年7月29日の朝ごはん) 魚河岸揚げとゆでたまごをおでん風に煮た一品を ...
関節リウマチ治療997日目

: 関節リウマチの記録

関節リウマチ治療997日目(体調や症状の記録)

今日は2026年8月2日、関節リウマチ治療997日目 フォリアミンの日 おはよう ...
半熟たまごの献立

: 我が家の献立

半熟たまごの献立(2026年7月28日の朝ごはん)

(2026年7月28日の朝ごはん) 半熟たまごにだししょう油をかけた、やさしい味 ...
皮なしウインナーと野菜のソテーの献立

我が家の献立

ごはん(雑穀米、黒米入り) 皮なしウインナーと野菜のソテー 焼き明太子 里芋としらたきの煮物 菊芋の甘酢醬油漬け ナスの甘酢醬油漬け トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー: ...

保存容器(ジップロック)にラベル

キッチン雑貨

今回は保存容器のこと。 我が家ではガラス製の保存容器の他、ジップロックコンテナなどの保存容器を使用しています。 サイズもいろいろで、作り置きや下ごしらえの量によって使い分け。 そんな保存容器の中の一部 ...

フレンチトーストの献立

我が家の献立

フレンチトースト 焼ハムと焼ブロッコリー コンソメスープ フレンチトーストの献立 ずっと食べたいなーと思っていたフレンチトースト。 やっと作って食べられました。 ハムとブロッコリーはオーブントースター ...

明太子の献立

我が家の献立

ごはん(雑穀米、黒米入り) 明太子 ほうれん草とカニカマのピーナッツ和え 卯の花 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質: ...

雑穀米と黒米

食品

今回は雑穀米と黒米を入れて炊飯してみました。 雑穀米には黒米も入っているんだけど、もう少しごはんに色をつけたいなーと思って。 我が家は炊飯器でごはんを炊く時は、最大の量(5.5合)で炊き、保存容器に計 ...

玉ねぎ天(練り製品)とキャベツのソテーの献立

我が家の献立

ごはん(雑穀米入り) 玉ねぎ天(練り製品)とキャベツのソテー 明太子 千切りきゅうりと韓国海苔ふりかけの和え物 里芋としらたきの煮物 菊芋の甘酢醬油漬け トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 ※主人のごはんの ...

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照り焼きチキンの献立

我が家の献立

ごはん(黒米入り) 照り焼きチキン きゅうりのそうめん風 トマトとナスの甘酢醤油漬けの和え物 菊芋の甘酢醬油漬け キムチ 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約 ...

トースト、白菜のミルク煮の献立

我が家の献立

トースト 白菜のミルク煮 千切りレタスのサラダ トースト、白菜のミルク煮の献立 白菜がたくさんある! 何かたくさん食べられるものはないかなーと、ミルク煮にしました。 今回はベーコンを使ったけど、鶏肉で ...

下ごしらえ、作り置き(2021年3月2日)

作り置き・下ごしらえ

朝ごはんの前に、下ごしらえや作り置き。 レタスの下ごしらえ 少し重さのあるレタスで、中心部分まできれいに剥げなかったので、剥げた部分はいつも通り洗って保存容器へ。 中心部分は太目の千切りにして水にさら ...

スンドゥブの献立

我が家の献立

ごはん(黒米入り) スンドゥブ ナスの甘辛焼き さつまいも 菊芋の甘酢醬油漬け トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食 ...