我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

つかもと かまっこ(土鍋 1合炊き用 益子焼)で「牡蠣の炊き込みごはん」です。 お米…130g ★しょう油…小さじ2 ★みりん…小さじ1 ★酒…小さじ1 ほんだし…少々 水加減は、調味料(★)＋水で、 ...

ローストビーフ丼 きゅうりのポン酢和え かぼちゃ ネバネバサラダ(スーパーのサラダパック) もずくのお吸い物 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ローストビー ...

食事制限と関係ない話 昨日、あるお店のメロンパンをもらいました。 行列のできるメロンパン専門店のもので、私がメロンパン大好きなのを知っていて、用事があって近くまで行った友人が並んで買ってきてくれました ...

少し前に買った「つかもと かまっこ(土鍋 1合炊き用 益子焼)」。 やっぱりひとり分ずつの釜めしみたいなのが作りたくて、迷いに迷って買うことにしました。 実物はかっぱ橋で見ていたので、手にとった感じと ...

牡蠣の炊き込みごはん ふんわりポーク トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け 焼いも ほうれん草のピーナツ和え 高野豆腐煮 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55 ...

作り置き、下ごしらえ(2021年10月28日) 塩もみきゅうり ベンリナー(野菜スライサー)で小口薄切りにしたきゅうりを塩もみしておきました。 この後、ツナ缶きゅうりや酢の物などに分けて使う予定。 も ...

ごはん(古代米3種入り) 寄せ鍋(ひとり鍋) ハムブロッコリー かぼちゃ あみの佃煮 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 寄せ鍋(ひとり鍋)の献立 寄せ鍋(ひ ...

いなり寿司(冷凍保存) 野菜サラダ あんみつ(梅林堂) 味噌汁 いなり寿司(冷凍保存)の献立、あんみつ付 あんみつをもらったけど何となく食べるタイミングがない。 そこで、お昼ごはんのデザートとして食べ ...

ひさしぶりにローストビーフを作ろうかなと、牛のかたまり肉を買ってきました。 ホイルに包んで焼くかそのまま焼くか…。 どちらにしようかなーと。 結局そのまま焼くことにしました。 塩とこしょうをまぶして焼 ...

ごはん(古代米3種入り) イカ明太 ブロッコリーとカニカマ 菊芋の甘酢醬油漬け トマトの酢玉ねぎのせ みかん 小松菜のナムル ゆでたまご キャベツたくさん味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロ ...