我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

作り置き、下ごしらえ(2021年7月30日) ピリ辛きゅうりのキューちゃん風 今回は唐辛子を入れてピリ辛にしてみました。 前回少し味が濃かったので少し調味料は少なめ。 今回の分量は きゅうり…500g ...

ごはん(黒米入り)＋ふりかけ しらすおろし きゅうりのキューちゃん風 切り干し大根煮 酢の物 トマトの酢玉ねぎのせ コールスローサラダ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖 ...

肉そば ごぼうの炊き込みごはん かぼちゃサラダ 冷奴 肉そばとごぼうの炊き込みごはんの献立 お蕎麦と炊き込みごはんでミニ定食？みたいにした献立。 乾麺のお蕎麦が1束、冷凍しておいたごぼうの炊き込みごは ...

ごはん(黒米入り) トマト煮ウインナー トマトの酢玉ねぎのせ えのき煮 ナスの甘辛とわかめの和え物 きゅうりのキューちゃん風 ひじき煮 梅きゅうり ブロッコリー ※主人のごはんの量は約150gで、カロ ...

作り置き、下ごしらえ(2021年7月28日) スライス玉ねぎ、酢玉ねぎ 玉ねぎのみじん、スライス ざく切りキャベツの電子レンジ加熱 キャベツをざく切りにして洗い、耐熱ボウルへ。 軽くラップをして電子レ ...

焼うどん ブロッコリーと手作りカッテージチーズのサラダ 酢の物 トマトの酢玉ねぎのせ クラムチャウダー(前日の残り) ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 焼うどんの献立 朝から焼うどんです！ 豚 ...

作り置き、下ごしらえ(2021年7月27日) ナスの甘辛 以前は電子レンジや魚焼きグリルで作っていたナスの甘辛。 最近はお鍋で油を少し使ってナスの甘辛を作っています。 乱切りにしたナスをほんの少しの油 ...

ごはん(黒米入り) 鶏肉のトマト(プチトマト)煮 ツナ缶きゅうり 酢の物 きゅうりのキューちゃん風 トマトの酢玉ねぎのせ 韓国味付海苔 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖 ...

おかかごはん キャベツとコーンのソテー トマトの酢玉ねぎのせ かぼちゃ えのき煮 きゅうりのキューちゃん風 ゆでたまご 梅干 ツナ缶きゅうり ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kca ...

きゅうりのキューちゃん風 実家から大量のきゅうりが届きました。 そのまま野菜室に入れておくだけではダメにしてしまいそう。 そこでひさしぶりに「きゅうりのキューちゃん風」を作ることにしました。 きゅうり ...