我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

ホタテの炊き込みごはん 豚バラ白菜 トマトの酢玉ねぎのせ 切り干し大根煮 味噌汁 豚バラ白菜とホタテの炊き込みごはんの献立 主食がホタテの炊き込みごはんだから、メインのおかずはそんなに味の濃いモノでな ...

鍋キューブの素でホタテの炊き込みごはんを作りました。 鍋キューブの素のパッケージに書かれているレシピを参考に、具材を変えて、トースターパンで炊いてみました。 お米1合、水200cc、鍋キューブの素1個 ...

リガトーニのガーリックトマト もずく酢きゅうり 牛乳かん リガトーニのガーリックトマトの献立 前日に作り置きをしておいたトマトソースを使って、リガトーニのガーリックトマトを作りました。 食べ応えあって ...

いつものことだけど、牛乳の賞味期限が迫っています。 その牛乳と、半箱残っているクラムチャウダー(ハウス・北海道チャウダー)の素で、具なしクラムチャウダーを作り、冷凍保存をしておくことにしました。 牛乳 ...

牛乳かんを作りました。 粉末寒天 今回は粉末寒天を使用。 棒寒天より扱いがラクなんですね。 粉末寒天の栄養成分表示 粉末寒天1袋(4g)に水500ccが基本のようです。 今回はパッケージ裏に書かれてい ...

しめじの白だし煮の作り置き しめじをほぐして耐熱容器へ。 白だしをかけて軽くラップ。 電子レンジ600Wで4分～5分加熱。 サラダ、汁物、炒め物、和え物、何かの添え… しめじの白だし煮は何にでも使えて ...

たまごときゅうりの2色丼 焼いも トマトの酢玉ねぎのせ きんぴらごぼう ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) たまごと ...

トースターパンスクエアでごはん 数日前にも炊いたけど、またまたトースターパンスクエアで炊飯です。 今回も2合。 お米300g、水420cc。 トースターパンスクエアは、オーブントースターでごはんも炊け ...

前日に作って冷凍保存をしたトマトソース。 シリコンカップに小分けをして凍らせました。 一晩経ち、完全に冷凍されたので、そのシリコンカップから外して保存袋に移しておきました。 シリコンカップなので、簡単 ...

ごはん(黒米入り) とん漬け ホタルイカ 野菜サラダ きゅうりとわかめの和え物 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g とん漬けの献立 おかずを考えるのが ...