我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

みりんを入れたホットケーキを初めて焼いてみた。 聞いたところによると、しっとり、ふんわり焼けるんだとか？？？ ホットケーキミックス150g たまご1個 牛乳100cc みりん10g バター10g これ ...

ごはん(紫もち麦入り) 鶏ささみのピカタ たまご豆腐 わかめときゅうりの和え物 漬物 グレープフルーツ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 鶏ささみのピカタの ...

ひさしぶりに、鶏ささみのピカタを作ってみた。 鶏ささみ 筋を取って観音開きにした鶏ささみ。 鶏ささみに塩、こしょう、小麦粉(クッキングフラワー) たまご、粉チーズ たまご1個と粉チーズをよく混ぜる。 ...

コロコロ焼豚のせごはん ブロッコリーのタルタル風和え トマトの酢玉ねぎのせ さつまいもの甘煮 イカときゅうりのワサビしょう油和え ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約 ...

下ごしらえ(2022年8月27日) ミニトマト 洗って保存容器へ。 ゆでたまご ゆでたまごを作る時、スプーンで殻を叩いてから茹でるんだけど、強く叩き過ぎると茹でている途中で中身が出てきてしまう(笑)。 ...

うどん いなりずし ブロッコリーと玉ねぎサラダ うどんといなりずしの献立 冷凍保存をしておいたいなりずしとうどんでお昼ごはん。 うどんは、朝ごはんで食べた白身魚とチーズのもち餃子の煮汁の残りに少し味を ...

ごはん 白身魚とチーズのもち餃子 酢の物 さつまいもの甘煮 トマトの酢玉ねぎのせ おかか昆布 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30 ...

作り置き、下ごしらえ(2022年8月26日) さつまいもの甘煮 買ってきたさつまいもがあまりよくなくて、一度にすべて使い切ってしまおうと思い、甘煮と焼き芋にしました。 甘煮は乱切りにしてパルスイートで ...

探し物があって寄ったニトリで衝動買いをしてしまいました(-_-;)。 冷蔵庫棚下収納トレーM(ニトリ) 冷蔵庫の棚下に引っ掛ける収納トレー。 SサイズとMサイズがあって、何となくMサイズを選んで買って ...

野菜をたっぷり入れておいしくちゃんぽん(マルちゃん) もずく酢 ゼリー 野菜をたっぷり入れておいしくちゃんぽん(マルちゃん)の献立 マルちゃんの野菜をたっぷり入れておいしくちゃんぽんでお昼です。 野菜 ...