我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

焼そば ほうれん草のごま和え もずく酢きゅうり 菊芋 焼そばの献立 マルちゃんの焼そばでお昼です。 おかずは下ごしらえ済みのものを和えたりしただけ。 スープを作ればよかったな。 焼そば 焼そばの麺は電 ...

ごはん(黒米入り) 生ハムのマリネ 明太子 トマトの酢玉ねぎのせ カニカマ ナスの甘辛焼きとスナップエンドウ 菊芋の甘酢醬油漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約 ...

作り置き、下ごしらえ(2022年2月19日) 酢玉ねぎ スライス玉ねぎ＋酢＋パルスイート。 新玉ねぎのスライス サッと流水、水気をよく絞って保存。 ブロッコリー 電子レンジで加熱。 千切りきゅうり ベ ...

最近我が家でブーム？のミルクゼリー。 また作りました～。 今回は400mlの牛乳に、クックゼラチン1袋(5g)、粉末のパルスイート。 クックゼラチンの使い方を見ると、1袋(5g)で300mlまで増量で ...

たまご粥 のり佃煮 エビシューマイ(冷凍) 野菜サラダ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g たまご粥の献立 食べたいものがないなー。 何食べる？って聞いたら、 ...

ごはん(黒米入り) 明太子 ウインナーとキャベツ焼き ナスの甘辛焼き トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にま ...

作り置き(2022年2月18日) 菊芋の甘酢醬油漬け いつもは赤菊芋を使うけど売っていなかったので白菊芋を使用。 まいたけ煮 白だしをかけて電子レンジで加熱。 ナスの甘辛焼き 少しひさしぶりです。 し ...

焼き海苔でのり佃煮を作りました。 ひさしぶりだな。 焼き海苔 1/2サイズの焼き海苔。 焼き海苔をちぎる 焼き海苔を煮る 水と調味料でちぎった焼き海苔を煮る。 焼き海苔を煮てのり佃煮 今回は焼き海苔は ...

カップヌードル辛麺 大根の金平風 野菜サラダ カップヌードル辛麺の献立 なんか簡単に食べたい！ こんな日はカップラーメンだー(笑)。 主人はカップヌードル辛麵で、辛さ苦手な私はシーフード。 それほど辛 ...

ごはん(黒米入り) 白菜の蒸し焼き ほうれん草ののり佃煮和え トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け 梅干 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食 ...