我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

作り置き、下ごしらえ(2022年11月18日) ブロッコリー 電子レンジで加熱。 我が家では必ず冷蔵庫に下ごしらえがしてあるブロッコリー。 今回のモノは安くていいブロッコリーでした。 ほうれん草 電子 ...

肉うどん ブロッコリーのグラタン たまご豆腐 トマトの酢玉ねぎのせ なめたけ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 肉うどんの献立 野菜(白菜、人参、大根、長ネギ)をたっぷり入れた肉うどん。 身体 ...

ウチの冷蔵庫にはいつもカニカマのストックがあります。 好きだというのが一番の理由かな？ カニカマはいろいろなモノに使えるし、あとひとつ小皿系のおかずが欲しい時にごまかすのにもイイ～(笑)。 そんなカニ ...

ごはん ケンタッキー 野菜サラダ おでんなど… ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ケンタッキーの献立 ケンタッキーが食べたくなり、この日の夜はケンタッキーにしまし ...

カレーライス ブロッコリー マッシュポテト キムチ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g カレーライスの献立 録画しておいたテレビ番組を見ていたらカレーの話をしていて ...

朝食で使用した食器(2022-11-17) 盛り付けた様子はこんな感じ 以前は細かい食器を洗うのがしんどい時もあったけど、最近はあまり苦にならない。 とはいうもの、たまには面倒な時もあるんだけどね(^ ...

下ごしらえ(2022年11月17日) 小葱 洗ってキッチンペーパーで水分を拭きっとってからカット。 今回のように少なめの束で買えるとうれしい。 ミニトマト へたを取って洗って保存容器へ。 まいたけ 特 ...

ごはん たくあん さばらー味噌ラー油 韓国海苔ふりかけ 梅干 ポテサラ トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の3 ...

ジャバンのり(韓国ふりかけ味付のり) いろいろ使えておいしいです！ 近いうち、このパッケージみたいにしてごはんを食べよう～(笑)。 我が家はよくサラダにふりかけて食べます。 これをかけると野菜がたくさ ...

昼食で使用した食器(2022-11-16) 盛り付けた様子はこんな感じ お皿は多分20cmサイズで、たち吉のアウトレット。 小鉢とカップはイオンで値下がりをしていた時に買った食器。