我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

作り置き、下ごしらえ(2021年7月14日) 大根 大根は厚めのいちょう切りにして電子レンジで加熱し、この後煮物へ。 もうひとつはお味噌汁。 えのき えのきの上の部分はえのき煮にし、えのきの石づき部分 ...

ごはん(黒米入り) 焼魚(めざし) 大根と豚肉としらたきの煮物 えのきステーキ風 トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 梅干(はちみつ梅) ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質： ...

ごはん 塩こうじ鶏 ブロッコリーとカッテージチーズのサラダ もやしとピーマンの中華風 トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 ふりかけ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55 ...

焼肉丼 アスパラ 野菜サラダ パプリカのマリネ キムチ ワカメスープ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 焼肉丼の献立 イベリコ豚の切り落とし肉で焼肉丼。 豚 ...

作り置き、下ごしらえ(2021年7月12日) ざく切りキャベツ 小さめのキャベツ1玉が野菜室にあったことを忘れていた(^^;)。 とりあえずざく切り。 洗って水気を切って冷蔵庫へ。 ボイルざく切りキャ ...

ごはん(黒米入り) 目玉焼きキャベツ ポテトサラダ ナスの甘辛 トマトの酢玉ねぎのせ 韓国味付け海苔 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食 ...

カレーうどん 豆入りサラダ 冷奴 カレーうどんの献立 レトルトのカレーを使って簡単にカレーうどん。 だしをきかせたちょっと薄めの麺つゆを作り、その中にレトルトカレーを1袋。 あとは油揚げに長ネギを加え ...

作り置き、下ごしらえ(2021年7月11日) パプリカのマリネ 赤と黄色のパプリカを適当な大きさに切って電子レンジで加熱し、その後マリネに。 ブロッコリー、もやし 両方とも電子レンジ加熱。 ニラ ニラ ...

とろろごはん パプリカのマリネ ほうれん草ともやしの和え物 トマトの酢玉ねぎのせ 切り干し大根煮 ナスの甘辛 チーズはんぺん ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55 ...

ごはん(黒米入り) 煮魚(ギンダラ) モロッコインゲンのごま和え 切り干し大根煮 ほうれん草とコーンのバターソテー トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、 ...