我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

ドリア 野菜サラダ ドリアの献立 冷凍しておいたホワイトソースを使って簡単ドリア。 ホワイトソースは牛乳を大量消費するために電子レンジで作って冷凍保存しておいたもの。 我が家の場合、牛乳が冷蔵庫にない ...

ごはん 焼魚(塩さば) モロッコインゲンのごま和え トマトの酢玉ねぎのせ 春雨サラダ 梅干 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分 ...

初めて丸盆(トレイ)を買ってみました。 ちょっと気分を変えて食事作りがしたいなーと思って。 直径30cmの丸盆(トレイ)。 こういう木製品って最初はすごいニオイがするんですよね(>_<)。 ...

ホットサンドメーカーで焼きおにぎり風 チーズはんぺん、ブロッコリー、海苔塩ポテト トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁(白菜、油揚げ、モロッコインゲン) ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240k ...

冷やし中華 ホットキャベツとブロッコリーの盛り合わせ 冷やし中華の献立 冷やし中華日和ではなかったけど、買ってあった冷やし中華の賞味期限がこの日までだったので、仕方なく？(笑)お昼に食べました。 冷や ...

去年から欲しいなと思っていた持ち手のない「サーモスのマグカップ(360ml)」。 本当に必要か迷っていたのでなかなか買う決心がつかなかったんです(^^;)。 でも、最近やっと買う気になって手に入れるこ ...

ごはん(黒米入り) 目玉焼き 豆腐のみょうがのせ もずく酢 ブロッコリー トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の3 ...

カレーうどん コールスローサラダ 枝豆豆腐の冷奴 カレーうどんの献立 簡単にカレーうどんでお昼。 麺つゆを作って、カレールゥを入れて、うどん(茹で麺)を温める程度に茹でるだけ。 カレーうどん 豚肉、玉 ...

ごはん(黒米入り) 焼魚(塩鮭) 大根おろし 和え物(きゅうり、カニカマ、みょうが、韓国海苔ふりかけ) トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55 ...

作り置き、下ごしらえ(2021年5月19日) 手作りカッテージチーズ 牛乳と酢をお鍋に入れてカッテージチーズ。 賞味期限間近の牛乳の大量消費にオススメ(^^)。 (牛乳100mlに対して、酢6ml) ...