我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

最近またもち麦入りごはんを食べるようになってきた我が家。 今はスティックタイプのもち麦を使っているけど、次回買う時は小分けになっていない大袋？タイプを買うつもり。 そのほうが好きな量でもち麦を入れられ ...

ひさしぶりに、おから(卯の花)の作り置きをしました。 今まではパウダータイプを使っていたけど、今回はしっとりとした生タイプのおから。 おからの栄養成分表示 おから(卯の花) 人参、油揚げ、長ネギ。 お ...

ごはん(黒米入り) 焼魚(塩鮭) おから(卯の花) 梅干 ナスの甘辛焼き トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ( ...

おでんの作り置き 冷蔵庫、冷凍庫のストック食材を使い切るためのおでんなので、たいした具材ではないけど。 大根下ごしらえ 電子レンジで加熱して下ごしらえした大根。 具材は大根、さつま揚げ、ちくわ、結びし ...

焼まんじゅう かき玉うどん 焼長ネギ かぼちゃ 焼まんじゅうとかき玉うどんの献立 冷凍庫掃除の献立です。 焼いてある焼まんじゅうを冷凍保存しておいたので、それを温めてお昼です。 茹で麺が1袋だけ残って ...

4月18日～4月24日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●4月18日(月曜日) 朝 ごはん 焼たらこ エビシューマイ(チルド) たけのこ煮 菊芋の甘酢醤油漬け ト ...

ごまわさびドレッシング(リケン) 最近のお気に入り。 ごまわさびドレッシング(リケン)の栄養成分表示 辛いモノは苦手だけど、わさびは好き。 まぁ、このドレッシングはわさびの風味を楽しむ感じ？で、辛さは ...

ふわラテハーフ＆ハーフ(ネスカフェ) 普段はコーヒーはブラックだけど、食後やおやつなどの時に時々飲む「ふわラテハーフ＆ハーフ(ネスカフェ)」。 甘くておいしい～(^^)。 今の時期はまだホットだけど、 ...

ごはん(黒米入り) シチュー風(クラムチャウダー) きんぴらごぼう きゅうりの和え物 トマトの酢玉ねぎのせ ナスの甘辛焼き ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ...

作り置き、下ごしらえ(2022年4月30日) きんぴらごぼう いつもより太めにベンリナー(野菜スライサー)でスライス。 人参、唐辛子はなし。 圧力鍋で作るきんぴらごぼうは、短時間でやわらかく、味もしみ ...