我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

ほぐし塩鮭の献立です。 ごはん(雑穀米入り) ほぐし塩鮭 オクラの浅漬け もやしとたまごのソテー トマトの酢玉ねぎのせ コールスローサラダ(カラフルピーマン入り) ※食前にまいたけ(食事の30分前くら ...

先日、転院の転院、つまり、元の病院の診察日でした。 主治医も転院先の先生(個人クリニックを開業した先生)。 転院先のクリニックでいろいろと不手際などがあり、元の病院に戻ったわけですが…。 元に戻ると決 ...

チャーハンの献立です。 チャーハン もやしときゅうりのナムル きゅうりとオクラの酢の物 キムチ わかめと玉ねぎのスープ チャーハン マンナンヒカリと黒米の入ったごはん(冷凍保存しておいたもの)で、チャ ...

カレーミートボールの献立です。 ごはん(雑穀米入り) カレーミートボール トマトの酢玉ねぎのせ ナスの甘酢醤油漬け コールスローサラダ ポテトサラダ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) またイシ ...

焼さばの献立です。 ごはん 焼さば イカ大根 トマトの酢玉ねぎのせ サラダチキン入り野菜サラダ 梅干 ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) いつもの朝食の献立。 代り映えのしないおかずばかり…(^ ...

トーストと照り焼きチキンの献立です。 トースト 照り焼きチキン 野菜(レタス、スライス玉ねぎ、きゅうり、トマト) マカロニサラダ コーヒーゼリー 照り焼きチキン 味をつけて冷凍保存しておいたものを解凍 ...

小鉢いろいろの献立です。 ごはん(雑穀米入り) しめじの白だし煮 しらすおろし あかもくの酢の物 トマトの酢玉ねぎのせ アヒージョ 煮たまご 味噌汁 ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 小鉢いろ ...

チーズ焼きリゾット風の献立です。 チーズ焼きリゾット風 アヒージョ 大根煮(イカ大根のイカ抜き) サラダ チーズ焼きリゾット風 しばらく前に、トマトジュースで炊き込みごはんを作った時の失敗作を冷凍保存 ...

かきたまうどんの献立です。 かきたまうどん しめじの白だし煮 トマトの酢玉ねぎのせ コールスローサラダ 煮豆(市販) ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) かきたまうどん 溶きたまごとわかめを入れ ...

野菜の旨煮とカレーミートボール丼の献立です。 カレーミートボール丼 野菜の旨煮 冬瓜の煮物 トマトの酢玉ねぎのせ 煮豆(市販) ブルーベリー ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) カレーミートボー ...