我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

作り置き、下ごしらえ(2022年4月30日) きんぴらごぼう いつもより太めにベンリナー(野菜スライサー)でスライス。 人参、唐辛子はなし。 圧力鍋で作るきんぴらごぼうは、短時間でやわらかく、味もしみ ...

もち麦入りごはん 焼肉 サラダ 中華スープ カリフラワーとカニカマ キムチ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 焼肉の献立 夕食は焼肉です。 お肉を焼くと焼肉 ...

我が家は今年のゴールデンウイークは(も)、どこかに行く予定はありません(^^;)。 いつも通りの生活です。 ゴールデンウイークが明けたら実家には行く予定だけど。 旅行とかどこかに遊びに行く予定はなし～ ...

ナポリタン フレンチトースト 野菜サラダ ナポリタンとフレンチトーストの献立 午前中、絶品レンジでパスタ(EBISU)で試し茹でをしたパスタを使って、お昼はナポリタンを作りました。 1人前しか茹でてい ...

絶品レンジでパスタ(EBISU)でパスタを茹でて、ナポリタンを作りました。 説明書通りに熱湯とパスタを入れて、電子レンジで加熱。 パスタは8分茹でのものなので、電子レンジの茹で時間も8分。 庫内は湯気 ...

もち麦入りごはん なめ茸おろし あぶら菜ともやし トマトの酢玉ねぎのせ タルタルブロッコリー 焼長ネギ かぼちゃ ナスの甘辛焼き ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約 ...

作り置き、下ごしらえ(2022年4月29日) レタス 1枚ずつ剥がして、元のレタスの形へ戻して保存。 千切りレタス レタスの外側と中心部分を千切りにしておきました。 酢玉ねぎ 新玉ねぎのスライスに、酢 ...

電子レンジでパスタが茹でられるというキッチン雑貨(調理器具)「絶品レンジでパスタ(EBISU)」を買ってみました。 今までも電子レンジでパスタが茹でられるという調理器具が欲しいなーと思ったこともあった ...

きんぴらごぼうごはん 茹で鶏のタルタル風 ナスの甘辛焼き あぶら菜 切り干し大根煮 トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前に ...

作り置き、下ごしらえ(2022年4月28日) ブロッコリー いつも通り電子レンジで加熱。 今回のブロッコリーは何かパサパサでおいしそうじゃないな。 ナスの甘辛焼き 少しひさしぶり。 ナス大きめ2本、し ...