我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

焼魚(さんま)の献立 ごはん(三十雑穀入り) 焼魚(さんま) 大根おろし モロヘイヤのお浸し 大根の煮物 トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約5 ...

豚肉と大根の煮物の献立 ごはん(黒米入り) 豚肉と大根の煮物 無限ゴーヤ風(作り置き) モロヘイヤのお浸し トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁(玉ねぎ、わかめ、油揚げ、長ネギ) ※主人のごはんの量は約150 ...

鶏むね肉の粕漬の献立 ごはん(黒米入り)＋ふりかけ 鶏むね肉の粕漬、ブロッコリー添え モロヘイヤのお浸し 切り干し大根の煮物 トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240 ...

ベーコンと豆苗の炒め物の献立 ごはん(三十雑穀入り)＋ふりかけ ベーコンと豆苗の炒め物 えのきの白だし煮 かぼちゃとブロッコリー 切り干し大根の煮物 トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150 ...

2020年8月7日

豆腐とニラの炒め物の献立 ごはん(三十雑穀入り) 豆腐とニラの炒め物 きゅうりの酢の物 切り干し大根の煮物 トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖 ...

糖質30%オフ、お菓子・料理用ミックスを使い、トースターパンでホットケーキを焼きました。 糖質30%オフ、お菓子・料理用ミックスは、薄力小麦粉の代わりに使えるというもので、小麦粉やホットケーキミックス ...

牛肉ともやしの炒め物(トースターパン使用)の献立 ごはん(三十雑穀入り) 牛肉ともやしの炒め物(トースターパン使用) コールスローサラダ トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 ※主人のごはんの量は約150gで、 ...

ドリア(豆乳ホワイトソース)の献立 ドリア(豆乳ホワイトソース) もやしときゅうりの和え物、トマト添え 味付めかぶ ドリア(豆乳ホワイトソース) 豆乳でホワイトソースを作り、ドリアにしてみました。 ( ...

焼魚(鮭)の献立 ごはん(三十雑穀入り) 焼魚(鮭) サラダ 手作り豆腐、もずくのせ トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前に ...

豆乳とにがりを使って、簡単！手作り豆腐。 こんな簡単においしく豆腐が作れるなんて思わなかったー。 豆乳200ccに、にがり小さじ2を加え、ゆっくり混ぜます。 我が家は蕎麦猪口で手作り豆腐を作ります。 ...